和周波数発生振動分光法によるシリコーン油-水界面での融合蛋白質の界面相互作用【Powered by NICT】

Li Yaoxin; Pan Duohai; Nashine Vishal; Deshmukh Smeet; Vig Balvinder; Chen Zhan

文献

J-GLOBAL ID：201802229662908629 整理番号：18A0422844

和周波数発生振動分光法によるシリコーン油-水界面での融合蛋白質の界面相互作用【Powered by NICT】

Understanding Protein-Interface Interactions of a Fusion Protein at Silicone Oil-Water Interface Probed by Sum Frequency Generation Vibrational Spectroscopy

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資料名：
巻： 107 号： 2 ページ： 682-689 発行年： 2018年
JST資料番号： C0260B ISSN： 0022-3549 CODEN： JPMSAE 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

シリコーン油-水界面に吸着した蛋白質は貯蔵に及ぼす蛋白質凝集を引き起こす可能性がある配座転移を受けることができる。界面での蛋白質構造の特性評価は,理解蛋白質界面相互作用のために重要である。本論文では,シリコーン油-水界面への蛋白質吸着に及ぼす界面と界面活性剤効果での融合蛋白質の二次構造を研究するための和周波数発生(SFG)分光法を適用した。アミドI領域における吸着蛋白質からのSFGとカイラルSFGスペクトルを解析した。1635cm~ 1でβシート振動バンドの存在は,蛋白質がシリコーン油界面に吸着した蛋白質二次構造は摂動を受けたと思われた意味している。時間依存SFG研究はポリソルベート20を導入すると,前吸着蛋白質のSFG信号の有意な減少を示し,界面活性剤は界面から蛋白質の脱着をもたらす界面と強い相互作用を持つことが示された。前吸着界面活性剤及び蛋白質/ポリソルベート20の混合物では,SFG分析は,界面活性剤がシリコーン油表面への蛋白質吸着を防ぐ劇的にできることを確認した。本研究では,界面での蛋白質立体配座の詳細な分子レベルの理解を提供し,蛋白質吸着挙動に及ぼす界面活性剤の影響を評価するためのSFGの可能性を実証した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

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生物薬剤学(基礎) , 物理薬剤学

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