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J-GLOBAL ID：201802230084950719   整理番号：18A0713729

超臨界流体を用いた高価値脂質の加工に関する展望【JST・京大機械翻訳】

Perspectives on processing of high value lipids using supercritical fluids

著者 (4件)： Catchpole Owen (Callaghan Innovation, Integrated Bioactive Technologies, Industrial Research Limited, 69 Gracefield Road, 5040 Lower Hutt, New Zealand) ,  Moreno Teresa (Callaghan Innovation, Integrated Bioactive Technologies, Industrial Research Limited, 69 Gracefield Road, 5040 Lower Hutt, New Zealand) ,  Montanes Fernando (Callaghan Innovation, Integrated Bioactive Technologies, Industrial Research Limited, 69 Gracefield Road, 5040 Lower Hutt, New Zealand) ,  Tallon Stephen (Callaghan Innovation, Integrated Bioactive Technologies, Industrial Research Limited, 69 Gracefield Road, 5040 Lower Hutt, New Zealand)
資料名： Journal of Supercritical Fluids  (Journal of Supercritical Fluids)
巻： 134  ページ： 260-268  発行年： 2018年 
JST資料番号： W1591A  ISSN： 0896-8446  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 超臨界流体を用いた高価値脂質の加工と生産のための最新技術,課題および将来展望に関する意見を,ニュージーランドからの例を含めて考察した。検討した高価値脂質のカテゴリーは,種子油,海洋中性脂質抽出物および多価不飽和ω-3脂肪酸濃縮物,カロチノイドに富む抽出物,およびリン脂質に富む抽出物である。カロチノイドに富む抽出物の商業的生産は,微細藻類Haematococcus pluvialisから生産される成長領域,特にアスタキサンチンに富むオレオレジンである。これらの高価値脂質製品を製造するための供給流の処理で観察された主な研究と開発傾向は,CO2抽出のための超高圧,代替抽出溶媒としてのプロパンとジメチルエーテルの使用,およびω-3濃縮物を製造するための半調製超臨界クロマトグラフィーである。新しい製品機会には,海洋および酪農材料,EPAおよび/またはDHAに富む油からのリン脂質濃縮物およびGM改質種子からの濃縮物,および微細藻類から得られた広範囲のカロチノイドに富む抽出物が含まれる。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *超臨界 ,  *脂質 ,  カロチノイド ,  リン脂質 ,  二酸化炭素 ,  トリグリセリド ,  *超臨界流体 ,  超臨界流体抽出 ,  海洋 ,  抽剤 ,  共役ジエン ,  エノン ,  脂環式アルコール ,  脂環式ケトン ,  ジオール ,  ジケトン ,  ヒドロキシケトン
準シソーラス用語： 微小藻類 ,  濃縮物質 ,  抽出物 ,  種子油 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 超臨界抽出 ,  種子油 ,  カロチノイド ,  海洋脂質 ,  PUFA精鉱 ,  リン脂質

分類 (1件)： 抽出  (XD02030B)

物質索引 (1件)： アスタキサンチン

タイトルに関連する用語 (4件)： 超臨界流体 ,  価値 ,  脂質 ,  展望