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J-GLOBAL ID:201802230287766508   整理番号:18A1322554

アラビノキシランの抽出プロセス最適化と構造解析【JST・京大機械翻訳】

Optimization of Extraction Process and Structural Analysis of Arabinoxylans from Hull-Less Barley Bran
著者 (4件):
資料名:
巻: 39  号:ページ: 191-197  発行年: 2018年 
JST資料番号: C2151A  ISSN: 1002-6630  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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アラビノキシランの最適抽出条件を,応答曲面法(RSM)によって最適化した。単一因子実験に基づき,材料と液体の比率,抽出温度,抽出時間,およびNaOHの質量濃度を独立変数として,アラビノキシランの収率を応答値として選択した。最適抽出条件は,材料対液体比率1:1であった。25(g/mL),抽出温度55°C,抽出時間3時間,NaOH濃度15g/L,アラビノキシランの収率は14.31%,理論値14であった。従って,応答曲面法(RSM)により,アラビノキシランの抽出は,安定かつ実行可能であった。多糖類の純度と構造を,高性能ゲル浸透クロマトグラフィー,UV吸収スペクトル,赤外吸収スペクトル,およびイオン交換クロマトグラフィーによって同定した。結果は,アラビノキシランの均一性が,より良いことを示した。多糖類には微量のタンパク質が含まれ、核酸を含まない、α、β-グリコシド結合構造を含む。単糖類組成はアラビノース,ガラクトース,グルコース,キシロースであり,各単糖類のモル比は11.61であった。1:3.62:Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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著者キーワード (4件):
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多糖類 
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