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J-GLOBAL ID：201802230327686867   整理番号：18A0164045

誘導調理器のファジィ温度制御【Powered by NICT】

Fuzzy temperature control of induction cooker

著者 (4件)： Dong Zhidong (College of Electrical Engineering, Zhejiang University, Hangzhou, China) ,  Li Yuling (College of Electrical Engineering, Zhejiang University, Hangzhou, China) ,  Zhang Shiyao (College of Electrical Engineering, Zhejiang University, Hangzhou, China) ,  Shang Fei (Hatco Corporation and Hatco Corp. Foodservice Equipment Company Limited, Wisconsin state, USA)
資料名： IEEE Conference Proceedings  (IEEE Conference Proceedings)
巻： 2017  号： IECON  ページ： 3051-3056  発行年： 2017年 
JST資料番号： W2441A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 誘導調理器システムの非線形性と不確実性のために,制御目的のための正確な数学的モデルを確立することは困難である。誘導調理器システムのパン温度を制御するための適切なファジィ制御戦略を提案し,正確な制御モデルはなかった。誘導調理器システムでは,温度フィードバックはパンのガラスカウンター代わりにからのものである。制御精度ニーズが改善される。提案したファジィコントローラは,スルーレートガラス用品の温度変動に応じて適切な出力パワーを選択する。パンおよびガラスカウンター間の温度誤差,一定温度でパンの食品を守るを効果的に低減する。提案した方法は,約1800Wの出力パワーを持つ誘導調理器を用いて検証した。このシステムにおけるファジーコントローラとPIDコントローラを比較して,結論はファジィコントローラがより高速,より正確で,より安定な温度制御を提供できることを導くことができた。Copyright 2018 The Institute of Electrical and Electronics Engineers, Inc. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 高速度 ,  数学モデル ,  ファジィ制御 ,  温度誤差 ,  不確実性 ,  ファジィコントローラ ,  *調理器具 ,  フィードバック ,  *温度制御 ,  食品 ,  *曖昧さ ,  非線形性 ,  温度変動
準シソーラス用語： PIDコントローラ ,  制御モデル , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： システム設計・解析  (IA02030D)

タイトルに関連する用語 (4件)： 誘導 ,  調理器 ,  ファジィ ,  温度制御