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J-GLOBAL ID：201802232740828732   整理番号：18A0229408

大和当帰茶のフタライド類およびフロクマリン類の含有量

Phthalide and furocoumarin content of Angelica acutiloba tea

著者 (2件)： 北野文理 (畿央大 健康科学) ,  永澤健 (畿央大 健康科学)
資料名： Trace Nutrients Research  (Trace Nutrients Research)
巻： 34  ページ： 43-46  発行年： 2017年12月15日 
JST資料番号： L7480A  ISSN： 1346-2334  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・大和当帰茶のフタライド類およびフロクマリン類の定量分析。
・奈良県高取町で栽培された大和当帰茶葉から製造した焙煎茶中のフタライド類(リグスチリド,ブチリデンフタリド)とフロクマリン類(プソラレン,キサントトキシン,ベルガプテン)含量をHPLCにより測定。
・含有量はリグスチリド5.9μg/g,ブチリデンフタリド0.8μg/g,キサントトキシン1.3μg/g,ベルガプテン0.1μg/g,プソラレンは検出限界未満,フロクマリン類の無毒性量は15mgであると報告。
・当帰茶を過剰摂取しなければフロクマリン類による健康障害の危険性は極めて少ないことを示唆。

シソーラス用語： トウキ ,  *茶 ,  ラクトン ,  定量分析 ,  食品成分 ,  食品分析 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  食品安全性 ,  奈良県 ,  フェノールエーテル ,  芳香族縮合化合物 ,  脂環式化合物 ,  ポリエン
準シソーラス用語： NOAEL ,  *フタリド類 ,  *フロクマリン類 ,  *当帰茶

分類 (1件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O)

物質索引 (5件)： キサントトキシン ,  プソラレン ,  ブチリデンフタリド ,  リグスチリド ,  ベルガプテン

引用文献 (16件)：

• 厚生労働省 医薬食品局長通知(2012)′′医薬品の範囲に関する基準の一部改正について′′ 平成24年1月23日,薬食発0123第3号.
• 頼宏亮,林文音,元田義春,玉井富士雄,田辺猛 (1992)トウキ(当帰)の生産ならびに品質向上に関する研究(第1報)施肥成分の相違がトウキの生育ならびに収量,エキス抽出率,Ligstilide, Butylidene phthalide含量に及ぼす影響,生薬学雑誌,46(4): 321-327.
• 関崎春雄,縣功,木村康一(1984)大深当帰栽培過程におけるligstilide含量の変化について,生薬学雑誌, 38 (4) :361-362.
• 高野伊知郎,安田一郎,高橋菜穂子,浜野朋子,瀬戸隆子,秋山和幸(1990)キャピラリーガスクロマトグラフィーによる各種当帰中の精油成分の分析,東京衛研年報,41:62-69.
• 姉帯正樹,青柳光敏,林隆章,畠山好雄(2000)北海道産当帰の調製法と化学的品質評価(第3報)希エタノールエキスおよびショ糖含量の掲示変化,道衛研所報,50:6-10.

タイトルに関連する用語 (4件)： 当帰 ,  茶 ,  フロクマリン類 ,  含有量