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J-GLOBAL ID：201802233260484744   整理番号：18A2104478

食品中のβ-作動薬ラクトパミンの定性および定量的制御のための高感度免疫クロマトグラフィー分析【JST・京大機械翻訳】

Highly Sensitive Immunochromatographic Assay for Qualitative and Quantitative Control of Beta-Agonist Ractopamine in Foods

著者 (5件)： Zvereva E. A. (Bach Institute of Biochemistry, Research Center of Biotechnology, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia) ,  Shpakova N. A. (Bach Institute of Biochemistry, Research Center of Biotechnology, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia) ,  Zherdev A. V. (Bach Institute of Biochemistry, Research Center of Biotechnology, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia) ,  Xu C. (School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu, China) ,  Dzantiev B. B. (Bach Institute of Biochemistry, Research Center of Biotechnology, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia)
資料名： Applied Biochemistry and Microbiology  (Applied Biochemistry and Microbiology)
巻： 54  号： 4  ページ： 436-441  発行年： 2018年 
JST資料番号： W4043A  ISSN： 0003-6838  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 毒性により食品中に制御された低分子非ステロイド性増殖調節因子,ラクトパミンの定量のための免疫クロマトグラフィー法を開発した。開発した分析は,0.05ng/mLの装置検出限界,0.07~0.28ng/mLの動作範囲,および0.5ng/mLの視覚検出限界によって特性化され,衛生的および衛生的制御の要求を満たした。開発した免疫クロマトグラフィー試験システムは肉製品の試験に使用できることを示した。Copyright 2018 Pleiades Publishing, Inc. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  小分子 ,  肉製品 ,  *食品分析 ,  *高感度 ,  キャラクタリゼーション ,  視覚 ,  毒性 ,  食品安全性 ,  衛生 ,  検出限界 ,  *定性分析 ,  フェノール類 ,  第二アミン ,  第二アルコール
準シソーラス用語： 検査システム ,  調節因子 ,  *免疫クロマトグラフィー , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： 免疫クロマトグラフィー分析 ,  ラクトパミン ,  食品安全

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  生化学的分析法  (EA03030G)

物質索引 (1件)： ラクトパミン

タイトルに関連する用語 (8件)： 食品 ,  作動薬 ,  ラクトパミン ,  定性 ,  定量 ,  高感度 ,  免疫クロマトグラフィー ,  分析