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J-GLOBAL ID：201802233542242784   整理番号：18A1674656

消費者レベル食品ロスと過剰摂取の低減による窒素フットプリント削減ポテンシャル

著者 (4件)： 林健太郎 (農研機構 農環セ) ,  種田あずさ (東北大 環科研) ,  江口定夫 (農研機構 農環セ) ,  柴田英昭 (北大)
資料名： 日本土壌肥料学会講演要旨集  (Abstracts of the Annual Meetings, Japanese Society of Soil Science and Plant Nutrition)
巻： 64  ページ： 155  発行年： 2018年08月29日 
JST資料番号： L1446A  ISSN： 0288-5840  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *食品 ,  食品廃棄物 ,  栄養素過剰 ,  過食 ,  *フットプリント法 ,  環境影響 ,  日本 ,  *窒素循環
準シソーラス用語： 過剰摂取 ,  食品ロス ,  窒素フットプリント

分類 (2件)： 環境問題  (SA01020V) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： 消費者 ,  食品ロス ,  過剰摂取 ,  窒素 ,  フットプリント ,  ポテンシャル