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J-GLOBAL ID：201802234023021771   整理番号：18A0904980

長江中下流コムギ品種の穀粒品質の窒素感受性分析【JST・京大機械翻訳】

Sensitivity of wheat grain quality to nitrogen application in middle and lower reaches of Yangtze River

著者 (7件)： Wang Huadun (江蘇省農業科学院/江蘇省農業生物学重点実験室,南京,210014) ,  Shi Gaoling (江蘇省農業科学院/江蘇省農業生物学重点実験室,南京,210014) ,  Zhang Pingping (江蘇省農業科学院/江蘇省農業生物学重点実験室,南京,210014) ,  Zhang Peng (江蘇省農業科学院/江蘇省農業生物学重点実験室,南京,210014) ,  Gao Chunlei (南京農業大学農学院,南京,210095) ,  Yao Jinbao (江蘇省農業科学院/江蘇省農業生物学重点実験室,南京,210014) ,  Ma Hongxiang (江蘇省農業科学院/江蘇省農業生物学重点実験室,南京,210014)
資料名： Nanfang Nongye Xuebao  (Nanfang Nongye Xuebao)
巻： 48  号： 9  ページ： 1568-1573  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2960A  ISSN： 2095-1191  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： [目的]長江中下流域のコムギ品種の品質性状の窒素に対する感受性を研究し、良質の弱グルテン専用コムギの生産と品質育種に参考を提供する。[方法]長江中下流域の105のコムギ品種を試験材料とし、低窒素(純窒素120kg/ha)と高窒素(純窒素280kg/ha)の2つの窒素施用レベルの圃場試験を行い、異なる品種の穀粒品質の関連指標を測定し、穀粒のタンパク質含有量に基づき、窒素肥料の感受性分析を行った。[結果]長江中下流域のコムギの穀粒品質性状は、異なる品種と窒素施用量の間に有意差があり(P<0.01、以下同じ)、高い遺伝的多様性があり、高窒素処理下では、穀粒タンパク質含有量、湿グルテン含量と生地安定時間が著しく向上した。沈降価,千粒重,穀粒硬度などの品質指標も増加傾向を示し,異なる品質形質間の相関分析の結果,穀粒蛋白質含量は湿グルテン含量と生地安定時間と有意に正相関した。相関係数は0.5000以上であり,窒素に対する穀粒品質形質の感受性は高かった。長江中下流域の小麦品種を窒素感受性型(34)、窒素遅鈍型(25個)と中間型(46個)の3種類に分け、15個の生産に弱グルテンコムギ品種の穀粒タンパク質含有量の異なる窒素施用量での効果を分析した。低窒素条件下での主要弱グルテンコムギ品種は,GB/T17893-1999「高品質コムギ弱グルテンコムギ」の標準に達し,Ningmai9とYangmai15の蛋白質含有量は,種々の窒素施用率に対して,良い安定性を持った。寧麦13、鄂麦520、揚麦9号と寧麦20などの品種は窒素に対して敏感であり、「結論」異なる小麦品種の穀粒品質による窒素に対する敏感性の差異により、生産上、窒素肥料の使用量を合理的に制御し、品質と生産量の調和とバランスを達成するべきである。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 窒素肥料 ,  *品種 ,  *コムギ ,  育種 ,  *感度解析 ,  *感受性 ,  グルテン ,  生産量 ,  *窒素 ,  生地 ,  相関係数 ,  *品質
準シソーラス用語： タンパク質含有量 ,  *穀粒品質 ,  *長江 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： wheat ,  nitrogen ,  grain quality ,  protein content ,  middle and lower reaches of Yangtze River

分類 (2件)： 麦  (FC03033M) ,  施肥法・肥効  (FB05030Y)

タイトルに関連する用語 (7件)： 長江 ,  下流 ,  コムギ ,  品種 ,  穀粒品質 ,  窒素 ,  感受性分析