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J-GLOBAL ID：201802234783997950   整理番号：18A1293783

Lycium barbarum多糖類(LBP):BifidobacteriumとLactobacillusに対する新しいプレバイオティクス候補【JST・京大機械翻訳】

Lycium barbarum Polysaccharide (LBP): A Novel Prebiotics Candidate for Bifidobacterium and Lactobacillus

著者 (8件)： Zhou Fang (Department of Food Science, College of Biological Science and Biotechnology, Beijing Forestry University) ,  Jiang Xiaoying (Department of Food Science, College of Biological Science and Biotechnology, Beijing Forestry University) ,  Wang Tao (Department of Food Science, College of Biological Science and Biotechnology, Beijing Forestry University) ,  Wang Tao (Beijing Key Laboratory of Forest Food Processing and Safety, Beijing Forestry University) ,  Zhang Bolin (Department of Food Science, College of Biological Science and Biotechnology, Beijing Forestry University) ,  Zhang Bolin (Beijing Key Laboratory of Forest Food Processing and Safety, Beijing Forestry University) ,  Zhao Hongfei (Department of Food Science, College of Biological Science and Biotechnology, Beijing Forestry University) ,  Zhao Hongfei (Beijing Key Laboratory of Forest Food Processing and Safety, Beijing Forestry University)
資料名： Frontiers in Microbiology (Web)  (Frontiers in Microbiology (Web))
巻： 9  ページ： 1034  発行年： 2018年 
JST資料番号： U7080A  ISSN： 1664-302X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Lycium barbarumはgojiベリーを生産するboxthornである。本研究の目的はプロバイオティクスに及ぼすL.barbarum多糖類(LBP)の増殖効果を評価することであった。LBPは,ガスクロマトグラフィー(GC)により特性化されたゴジベリーおよびその単糖類組成から抽出された。LBP抽出物はアラビノース,ラムノース,キシロース,マンノース,ガラクトースおよびグルコースを含んでいた。LBPは乳酸菌(LAB)株,特にBifidobacterium longum亜種infantis Bi-26およびLactobacillus acidophilus NCFMの増殖を明らかに促進した。増殖培地中のLBPの存在下では,β-ガラクトシダーゼ(β-GAL)および菌株Bi-26の乳酸デヒドロゲナーゼ(LDH)活性は有意に増加した。菌株NCFMのβ-GAL,LDH,ヘキソキナーゼ(HK),6-ホスホフルクトキナーゼ(PFK)およびピルビン酸キナーゼ(PK)の活性は,それらの条件下で有意に増加した。LBPの増殖効果に関与する機構を解明するために,実験室トランスクリプトーム配列解析を行った。データはLBPが細菌生合成および代謝過程,遺伝子発現,転写および膜貫通輸送を促進することを明らかにした。ピルビン酸代謝,炭素代謝,ホスホトランスフェラーゼ系(PTS)および解糖/糖新生遺伝子を過剰発現した。さらに,LBPは,消化管環境の凍結乾燥と耐性の間,細胞活力を改善した。まとめると,LBPはBifidobacteriumとLactobacillusの潜在的プレバイオティクスとして使用できる。Copyright 2018 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： プロバイオティクス ,  遺伝子 ,  単糖類 ,  アシドフィルス菌 ,  β-ガラクトシダーゼ ,  遺伝子発現 ,  キャラクタリゼーション ,  *ビフィズス菌 ,  *乳酸桿菌属 ,  グルコネオゲネシス ,  乳酸菌 ,  脂肪族ケトン ,  脂肪族カルボン酸 ,  ケト酸 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  ペントース

著者キーワード (5件)： Lycium barbarum多糖類 ,  増殖 ,  トランスクリプトーム ,  ストレス条件 ,  活動

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

物質索引 (4件)： ピルビン酸 ,  グルコース ,  キシロース ,  アラビノース

タイトルに関連する用語 (6件)： Lycium ,  多糖類 ,  LBP ,  Bifidobacterium ,  Lactobacillus ,  プレバイオティクス