Zhao Yongbo について
東北農業大学食品学院,乳品科学教育部重点実験室,黒竜江 哈爾浜 150030 について
Du Lingling について
東北農業大学食品学院,乳品科学教育部重点実験室,黒竜江 哈爾浜 150030 について
東北農業大学食品学院,乳品科学教育部重点実験室,黒竜江 哈爾浜 150030 について
Qu Xiuwei について
東北農業大学食品学院,乳品科学教育部重点実験室,黒竜江 哈爾浜 150030 について
Wang Haixia について
東北農業大学食品学院,乳品科学教育部重点実験室,黒竜江 哈爾浜 150030 について
Chen Ping について
東北農業大学食品学院,乳品科学教育部重点実験室,黒竜江 哈爾浜 150030 について
Li Xiaodong について
東北農業大学食品学院,乳品科学教育部重点実験室,黒竜江 哈爾浜 150030 について
Shipin Kexue について
多価フェノール について
ブルーベリー について
消化 について
ヨーグルト について
シェルフライフ について
酸化防止 について
フェノール類 について
アントシアニン について
芳香族ニトロ化合物 について
ヒドラジルラジカル について
除去性能 について
ラジカル消去 について
アンモニウム塩 について
総抗酸化活性 について
総フェノール について
抗酸化活性 について
blueberry incorporated in yoghurt について
stability of polyphenols について
antioxidant activity について
storage time について
in vitro digestion について
植物の生化学 について
ブルーベリー について
ヨーグルト について
フェノール類 について
安定性 について
抗酸化活性 について
貯蔵 について
消化 について