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J-GLOBAL ID:201802236213587282   整理番号:18A1449012

ストレス成長条件下での腸炎ビブリオの生物特性分析【JST・京大機械翻訳】

Biological Characteristics of Vibrio parahaemolyticus during Growth in Adverse Environment
著者 (7件):
資料名:
巻: 39  号:ページ: 177-182  発行年: 2018年 
JST資料番号: C2151A  ISSN: 1002-6630  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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VibrioparahaemolyticusをVibrioparahaemolyticus(腸炎ビブリオ属)の異なる環境ストレス条件下でのVibrioparahaemolyticusの成長条件の理解のため,Vibrioparahaemolyticusと名づけた。CICC21617)は,低塩分(0.9g/100mLNaCl)と低pH(pH5)の研究目的であった。0)と高温(50°C)での順応性継代培養の後,菌株の生存能力,バイオフィルム生成能力,およびバイオフィルム形成能を測定した。溶血素活性及び細胞外プロテアーゼ産生量などの指標を用いて、ストレス条件下での腸炎ビブリオ菌の生物特性を分析した。結果は,初期の菌株と比較して,その生存性とバイオフィルム生成能力が強化され,一方,溶血素活性と細胞外プロテアーゼの生産は明らかに減少したことを示した。外膜タンパク質の種類と発現量も異なる。結果は,腸炎ビブリオが,外部の不利な生存環境に適応し,そして,ストレス順応の後,逆境の生存環境への耐性は,明らかに強化されるかもしれないことを示した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
著者キーワード (4件):
分類 (3件):
分類
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微生物学(ウイルス以外)一般  ,  食品の化学・栄養価  ,  食品衛生一般 
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