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J-GLOBAL ID：201802236684343369   整理番号：18A0619710

蒸気爆発前処理したパーム核ケーキを用いたマンノオリゴ糖生産のためのPichia pastorisにおける設計されたβ-マンナナーゼ(mRmMan5A)の高レベル発現【Powered by NICT】

High-level expression of an engineered β-mannanase (mRmMan5A) in Pichia pastoris for manno-oligosaccharide production using steam explosion pretreated palm kernel cake

著者 (5件)： Li Yan-xiao (Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, College of Engineering, China Agricultural University, No.17 Qinghua Donglu, Haidian District, Beijing 100083, China) ,  Yi Ping (Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, College of Engineering, China Agricultural University, No.17 Qinghua Donglu, Haidian District, Beijing 100083, China) ,  Liu Jun (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No.17 Qinghua Donglu, Haidian District, Beijing 100083, China) ,  Yan Qiao-juan (Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, College of Engineering, China Agricultural University, No.17 Qinghua Donglu, Haidian District, Beijing 100083, China) ,  Jiang Zheng-qiang (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No.17 Qinghua Donglu, Haidian District, Beijing 100083, China)
資料名： Bioresource Technology  (Bioresource Technology)
巻： 256  ページ： 30-37  発行年： 2018年 
JST資料番号： A0390B  ISSN： 0960-8524  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Rhizomucor mieheiから設計されたβ-マンナナーゼ(mRmMan5A)をPichia pastorisで発現することに成功した。高細胞密度発酵による,mRmMan5Aの発現レベルは,79,680U mLに到達した~( 1)。mRmMan5Aは4.5及び65°Cで最大活性を示し,マンナンに対して高い比活性を示した。マンノ-オリゴ糖を生産するために,パーム核ケーキ(PKC)は200°Cで7.5分間蒸気爆発により前処理され,次にmRmMan5Aにより加水分解した。結果として,全マンノオリゴ糖収率は34.8g/100gに達した乾燥PKC,PKC中の全マンナンの80.6%が加水分解されることを示した。さらに,マンノ-オリゴ糖の実験スケール生産は,大量生産の実現可能性を検証するために行った。全部で261.3gマンノ-オリゴ糖は1.0kg乾燥PKCから作製した。富化バイオマスの生物変換とPKCのマンノ-オリゴ糖の生産のための効率的な方法のための効果的なβ-マンナナーゼを本論文で提供した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： バイオマス ,  *蒸気爆発 ,  *アブラヤシ ,  加水分解 ,  マンナン ,  生体内変化 ,  大量生産 ,  *Pichia ,  *前処理 ,  発酵
準シソーラス用語： 富化 ,  酵素比活性 ,  高細胞密度 ,  *βマンナナーゼ ,  *マンノオリゴ糖 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： β-マンナナーゼ ,  Pichia pastoris ,  パーム核ケーキ ,  蒸気爆発 ,  マンノオリゴ糖

分類 (5件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  酵素一般  (EB09010D) ,  農業廃棄物の利用  (FB07050I) ,  木材化学  (FF05040V) ,  加溶媒分解  (CF02040X)

タイトルに関連する用語 (11件)： 蒸気爆発 ,  前処理 ,  パーム ,  核 ,  ケーキ ,  マンノオリゴ糖 ,  Pichia ,  設計 ,  β-マンナナーゼ ,  高レベル ,  発現