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J-GLOBAL ID：201802237400167059   整理番号：18A1435948

水産飼料における発酵原料の研究と応用【JST・京大機械翻訳】

著者 (2件)： Meng Yingying (青島根源生物技術集団有限公司,山東青島,266111) ,  Bai Shijun (青島根源生物技術集団有限公司,山東青島,266111)
資料名： Zhongguo Xumu Zazhi  (Zhongguo Xumu Zazhi)
巻： 54  号： 4  ページ： 146-148  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3673A  ISSN： 0258-7033  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 水産養殖業は絶えず集約化の方向に発展し、どのように飼料のコストを下げ、水産動物の生産性能を高めるのは業界の関心の問題になった。未発酵飼料と比較して,発酵原料は,原料中の抗栄養因子を除去でき,プロバイオティクス,酵素,水溶性ビタミン,ペプチド,アミノ酸などの機能成分を増加させ,飼料中の高価な魚粉を代替できる。飼料コストを下げる。本論文では、ケーキ類の発酵原料の基本概況を簡単に紹介し、発酵原料の水産飼料における研究と応用について系統的に述べ、その将来の発展傾向について展望した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 養殖 ,  魚粉 ,  水生動物 ,  *反栄養素 ,  水溶性ビタミン ,  酵素 ,  ペプチド ,  アミノ酸 ,  プロバイオティクス
準シソーラス用語： 機能性成分 ,  発酵飼料 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 餌料  (FH04040U) ,  魚類  (FH02020K)

タイトルに関連する用語 (4件)： 飼料 ,  発酵原料 ,  研究 ,  応用