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J-GLOBAL ID：201802237788875016   整理番号：18A1568949

無視はBLISSか?再生水で灌漑されたブドウから生産されたワインに関する実験的証拠【JST・京大機械翻訳】

Ignorance Is Bliss? Experimental Evidence on Wine Produced from Grapes Irrigated with Recycled Water

著者 (3件)： Li Tongzhe (Department of Economics, University of Windsor, Canada) ,  McCluskey Jill J. (School of Economic Sciences, Washington State University, United States of America) ,  Messer Kent D. (Department of Applied Economics and Statistics, University of Delaware, United States of America)
資料名： Ecological Economics  (Ecological Economics)
巻： 153  ページ： 100-110  発行年： 2018年 
JST資料番号： W0911A  ISSN： 0921-8009  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 農業産業は水の重い利用者であり,特に干ばつの時間に関するものである。干ばつの間の農業の影響に取り組む一つの方法は,潅漑のためにリサイクル水を使用することであるが,消費者がリサイクル水で生産された食品製品を開示する情報にどのように応答するかについてはほとんど知られていない。陽性側では,再生水による灌漑は環境に優しい。マイナス側では,消費者を中継する可能性がある「ICK」因子がある。著者らは,潅漑のための水のリサイクル,従来,および未指定のタイプで生産されたブドウから作られたカリフォルニアおよびフランスワインに対する消費者の応答を評価するために,フレームフィールド実験を行った。消費者は知らないことを見出した。ワインが未特定のタイプの水で灌漑されたブドウから作られるとき,それらの支払意欲は最大である。カリフォルニアとフランスのワインの両方に対して,従来の灌漑用水に対する割引があるが,それはカリフォルニアワインに対してのみ統計的に有意である。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： フランス共和国 ,  *再生水 ,  カリフォルニア州 ,  農業 ,  干ばつ ,  食品 ,  *灌漑 ,  灌漑用水 ,  消費者 ,  *ぶどう酒 ,  *ブドウ
準シソーラス用語： 野外実験 ,  水リサイクル ,  リサイクル水 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 製品ラベリング ,  スティグマ ,  環境利益 ,  情報 ,  フレームフィールド実験

分類 (2件)： 水利用,その他  (RC11030Q) ,  産業経済  (KA02000Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： 再生水 ,  灌漑 ,  ブドウ ,  ワイン ,  実験 ,  証拠