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J-GLOBAL ID:201802237826702227   整理番号:18A1223033

大豆蛋白質接着剤の接着強度に及ぼすアルカリ強度の影響【JST・京大機械翻訳】

Influence of alkaline strength on bonding strength of soybean protein adhesive
著者 (4件):
資料名:
巻: 42  号: 12  ページ: 32-34  発行年: 2017年 
JST資料番号: C2269A  ISSN: 1003-7969  CODEN: ZHYOEG  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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大豆蛋白質接着剤の接着強度に及ぼすアルカリ強度の影響を研究した。種々のpHの大豆蛋白質接着剤を,2mol/Lの水酸化ナトリウム溶液を用いて,自作の大豆蛋白質接着剤から調製し,そして,接着強度を,測定した。その結果;アルカリ性の強化に伴い,大豆蛋白質接着剤の接着強度は,最初に低下し,次に低下し,そして,pH11でピーク値に達した。湿潤状態の接着強さと乾燥状態の接着強度の変化傾向は,基本的に同じであった。異なるpHの大豆蛋白質接着剤の赤外吸収スペクトルの吸収ピークの位置は,吸収強度の変化のみで変化し,接着強度の変化をもたらした。pHが増加すると,大豆蛋白質接着剤のガラス転移点は最初減少し,その後増加した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (4件):
分類
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各種接着剤  ,  食品蛋白質  ,  接着剤の性質・試験  ,  製材・加工 
タイトルに関連する用語 (4件):
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