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J-GLOBAL ID：201802238375985982   整理番号：18A1245449

園芸作物の品質における主要因子としてのクチクラ【JST・京大機械翻訳】

The cuticle as a key factor in the quality of horticultural crops

著者 (3件)： Tafolla-Arellano Julio C. (Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Vegetal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora, 83304, Mexico) ,  Baez-Sanudo Reginaldo (Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Vegetal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora, 83304, Mexico) ,  Tiznado-Hernandez Martin Ernesto (Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Vegetal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora, 83304, Mexico)
資料名： Scientia Horticulturae  (Scientia Horticulturae)
巻： 232  ページ： 145-152  発行年： 2018年 
JST資料番号： W1940A  ISSN： 0304-4238  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 近年,個体数増加に応じて園芸作物の商業化に大きな増加があった。しかし,干ばつストレス,病原体感染,水損失および気候変動を含む収穫前および収穫後の条件に関連するいくつかの重要な因子は,多くの園芸作物の商業化可能性を制限しており,農業の持続可能性を損なっている。クチンとワックスで構成されるクチクラは,植物部分とその環境の間の重要な構造的障壁を提供する。クチクラ生合成は植物発生の間の多くの因子により影響され,多くの園芸作物の収穫前と収穫後の品質に寄与する。しかしながら,植物クチクラの多くの側面の構造-機能関係の多くの側面は,よく理解されていない。クチクラに焦点を当てた研究は,病気や非生物的ストレスなどの作物生産の主要な挑戦によりますます重要になっている。本レビューでは,園芸作物の品質における重要な要因としてクチクラに焦点を当て,この分野における最近の研究と結論を概観した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *園芸作物 ,  病原体 ,  ワックス ,  商業化 ,  農業 ,  *クチクラ ,  *農作物 ,  干ばつ ,  気候変動 ,  生合成 ,  感染 ,  *品質
準シソーラス用語： 非生物的ストレス ,  クチン ,  持続可能性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 生合成 ,  皮膚 ,  品質 ,  作物 ,  生物的および非生物的ストレス

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

タイトルに関連する用語 (3件)： 園芸作物 ,  因子 ,  クチクラ