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J-GLOBAL ID：201802239274958424   整理番号：18A1492073

農業の「6次産業化」とネットワーク

Networks for Developing New Agro-based Business

著者 (1件)： 竹谷裕之 (名古屋産業科研)
資料名： 開発学研究  (Journal of Agricultural Development Studies)
巻： 29  号： 1  ページ： 20-28  発行年： 2018年07月31日 
JST資料番号： L6467A  ISSN： 0918-9432  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本報告は,ここ20年ほど農業者等から注目を集めている農業農村の6次産業化について,いろいろと強調されながら,あまり掘り下げて検討されてこなかったネットワーク構築とその活用に注目しながら掘り下げてみることにした。6次産業化の捉え方にしても,政府の事業と現場の取組に差があることや,クラスターとネットワークの異同も明確にしつつ,6次産業化で農業者等が直面する壁について検討してみた。次いで,法人による6次産業化の成果が顕著であること,その背景に農業交易条件が悪化するなかで雇用を抱える法人が管理運営力の向上を図り成果を上げていることを検討した。また生産加工販売のイノベーションが6次産業化にとって重要なことをみつつ,6次産業化の展開パターンを生産・調達・加工・販売・サービス提供のサプライチェーンマネージメントの視点からネットワーク活用の典型事例を取り上げ検討してみた。加えて6次産業化はビジネスである故,環境変化に柔軟に対応し,ネットワークも見直し向上させる具体例を検討することで,6次産業化においてネットワークの構築・活用の具体像を明確化した。(著者抄録)

シソーラス用語： *農業政策 ,  *農業 ,  農業経営 ,  配置 ,  *ネットワーク ,  管理 ,  ロジスティックス ,  事例研究
準シソーラス用語： *6次産業化 ,  サプライチェーンマネジメント ,  ネットワーク構築

分類 (2件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L) ,  経営工学一般  (KA01010C)

タイトルに関連する用語 (2件)： 農業 ,  6次産業化