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J-GLOBAL ID：201802241698844938   整理番号：18A1448412

SO2がハクサイの硫黄含有抗酸化物質レベルに及ぼす影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of SO2 on the Level of Sulfur-containing Antioxidants in Pakchoi

著者 (2件)： Li Chenhui (山西大学生命科学学院,山西太原,030006) ,  Yi Huilan (山西大学生命科学学院,山西太原,030006)
資料名： Shanxi Nongye Kexue  (Shanxi Nongye Kexue)
巻： 46  号： 5  ページ： 738-741  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3364A  ISSN： 1002-2481  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ハクサイを材料とし、二酸化硫黄(SO2)暴露が幼苗に与える影響及び植物の硫黄含有抗酸化物質の応答特徴を研究した。結果は,30mg/m3のSO2曝露の648時間の間,ハクサイの葉の中の過酸化水素の含有量が著しく増加したことを示した。6-36時間の曝露の間,グルタチオンの含有量は増加し,グルタチオンペルオキシダーゼ(GPX)とグルタチオンチオトランスフェラーゼ(GST)の活性は増加した。48時間のSO2曝露で,葉のGST,GPX活性は減少し,MDA含有量は増加した。研究により、SO2暴露条件の採用により、ハクサイ幼苗に酸化ストレスが生じ、葉組織中の硫黄含有抗酸化物質のレベルを高め、細胞の還元力を増強できることが明らかになった。SO2暴露時間の延長により、組織中の活性酸素が蓄積し、抗酸化酵素の活性が低下し、膜脂質過酸化産物のレベルが上昇し、酸化損傷が生じた。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 過酸化物 ,  過酸化水素 ,  *ハクサイ ,  膜脂質 ,  *硫黄 ,  活性酸素 ,  *二酸化硫黄 ,  酸化ストレス ,  グルタチオンペルオキシダーゼ ,  脂肪族アミン ,  チオール ,  脂肪族カルボン酸 ,  トリペプチド ,  含硫アミノ酸
準シソーラス用語： 酸化障害 ,  抗酸化酵素 ,  還元力 ,  *抗酸化剤 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： pakchoi ,  SO2 ,  sulfur-containing antioxidants ,  malondialdehyde

分類 (2件)： 植物に対する影響  (EE05030G) ,  酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (1件)： グルタチオン

タイトルに関連する用語 (4件)： SO2 ,  ハクサイ ,  硫黄 ,  抗酸化物質