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J-GLOBAL ID:201802242395676531   整理番号:18A0747403

氷冷熱型農産物貯蔵庫において通気口開放面積と外気温が製氷環境に与える影響

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資料名:
巻: 18  号:ページ: 92  発行年: 2018年04月10日 
JST資料番号: L4412B  ISSN: 1346-5368  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
分類
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食品の冷凍・冷蔵  ,  冷凍機応用 

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