文献

J-GLOBAL ID：201802243486024302   整理番号：18A0512473

ブラジル酪農産業のためのエネルギーミックスとエネルギー効率の解析【Powered by NICT】

The energy mix and energy efficiency analysis for Brazilian dairy industry

著者 (3件)： Lima Luiz Paulo de (Instituto Federal de Santa Catarina, IFSC, 89460-000, Canoinhas, SC, Brazil) ,  Ribeiro Gabriel Browne de Deus (Department of Forest Engineering, Universidade Federal de Vicosa, UFV, 36570-900, Vicosa, MG, Brazil) ,  Perez Ronaldo (Department of Food Science and Technology, Universidade Federal de Vicosa, UFV, 36570-900, Vicosa, MG, Brazil)
資料名： Journal of Cleaner Production  (Journal of Cleaner Production)
巻： 181  ページ： 209-216  発行年： 2018年 
JST資料番号： W0750A  ISSN： 0959-6526  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本論文では,ブラジルの乳業のエネルギーミックスプロファイルとエネルギー効率の解析に焦点を当てた。酪農場のエネルギーミックスとエネルギー効率を調べ,よりクリーンなエネルギーミックスのいくつかの作用を明らかにした。ブラジル領域に37個の酪農チーズ製造施設からの一次データは,オンライン調査から得られた。結果は,木材燃料が重要な役割を果たし,熱エネルギー発生における最も使用されている燃料であることを示し,一方,ディーゼルは,発電において支配的であった。はまた酪農施設のわずか51%が電気エネルギー発電機を利用することを強調した。他の代替バイオマス源は,部門ではまだ初期,熱エネルギー発生のための例と電力の症例はなかっのちょうど9.5%に限定される。エネルギー効率解析に関して,結果は酪農場は純技術効率以上スケール効率を示唆した。しかし,酪農場は,低エネルギー効率レベルを示した。非効率性はそれらのサイズに従って分布が異なっていることを証拠は存在しない。これらの知見は,政府機関,産業関連,科学者,大学,研究機関にとって重要である。電力と熱エネルギーの使用に関する,高非効率は,持続可能なバイオエネルギー生産に重要な問題である。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 木材 ,  生物エネルギー ,  電力 ,  食品工業 ,  チーズ製造 ,  性能分析 ,  バイオマス ,  *ブラジル連邦共和国 ,  *エネルギー効率 ,  *酪農
準シソーラス用語： 持続可能性 ,  電気エネルギー ,  熱エネルギー ,  酪農場 ,  *エネルギー・ベストミックス , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： エネルギー効率 ,  食品産業 ,  乳加工 ,  再生可能燃料 ,  持続可能性

分類 (2件)： 環境問題  (SA01020V) ,  火力発電  (NB03040D)

タイトルに関連する用語 (6件)： ブラジル ,  酪農 ,  産業 ,  エネルギーミックス ,  エネルギー効率 ,  解析