文献

J-GLOBAL ID：201802243753675282   整理番号：18A1005698

2015年のWolaita Sodo町における世帯間の世帯の食料不安と関連要因【JST・京大機械翻訳】

Household food insecurity and associated factors among households in Wolaita Sodo town, 2015

著者 (5件)： Tantu Abraham Tadesse (Targeted Supplementary Feeding Program (TSFP), Wolaita Sodo, Ethiopia) ,  Gamebo Tsegaye Demissie (School of Public Health at Wolaita Sodo University (WSU), Wolaita Sodo, Ethiopia) ,  Sheno Berhanu Kuma (College of Agriculture at Wolaita Sodo University (WSU), Wolaita Sodo, Ethiopia) ,  Kabalo Mulugeta Yohannis (School of Public Health at Wolaita Sodo University (WSU), Wolaita Sodo, Ethiopia) ,  Kabalo Mulugeta Yohannis (Wolaita Sodo, Ethiopia)
資料名： Agriculture & Food Security (Web)  (Agriculture & Food Security (Web))
巻： 6  号： 1  ページ： 19  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7357A  ISSN： 2048-7010  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 背景:文化的には,農村家庭において食品の不安全性が期待されている。しかし,それは多くの要因のために都市設定においてかなり大きかった。しかし,これは研究地域ではほとんど認識されていない。そこで,本研究では,2015年の南エチオピア,Wolaita Sodo町の家庭間の家庭の食品の不安全性と関連する要因のレベルを評価することを意図した。方法:横断的研究は,Wolaita Sodo町で行われた。全体として,609家庭を,多段階サンプリングにより町から選択した。データは,インタビューされた家庭の頭部を通して予備試験された構造化されたツールを用いて収集された家庭の食品非セキュリティアクセスを,Househare食品安全性アクセススケール質問で評価した。SPSSバージョン16統計パッケージを用いてデータを分析した。すべての記述統計を単変量解析によって実行した。また,二変量解析を行い,家庭の食品非安全性の粗予測因子を同定し,最終的に,多変量ロジスティック回帰を用いて最終モデルを開発し,結果変数の予測因子を示した。【結果】本研究の知見に基づいて,約37.6%の家庭が食品安全であった。これらの家庭の中で,10.8%は軽度の食品安全性であり,23.2および3.6%の家庭は,それぞれ中程度および重度の食品安全性であった。家庭の食品不安全性に関連する因子は,研究地域において,1日の労働者(95%CI 1.38でAOR 3.06,95% CI 0.004,0.05)で,より高い毎月の収入(95% CI 2.61,42.71)で,2つの従属メンバー(AOR 16.0,95% CI 0.004),より高い毎月の収入(AOR 10.56,95% CI 2.61,42.71)を有していた。結論:都市の国家レベルと比較して,調査地域における家庭の食品の安全性は高かった。家庭における2つ以上の従属メンバーを持つ単一家庭頭部である,家庭の頭部の毎日の労働者と低い毎月の食物排出量は,負の方向における家庭の食品不安全性と統計的に有意な関係を持った。一方,より高い毎月の収入は,肯定的なトラックにおける家庭の食品の不安全性と有意に関連した変数であった。したがって,知見は食品市場の安定化に必要な注意点を指摘し,都市家庭の食品の非セキュリティ戦略を設計し,設定における家庭の食品安全性を改善するための仕事機会を作り出す。Copyright 2018 The Author(s). All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 労働者 ,  セキュリティ ,  都市 ,  安全性 ,  *食品 ,  排出量 ,  エチオピア連邦民主共和国 ,  構造形成 ,  農村
準シソーラス用語： ロジスティック回帰分析 ,  予測因子 ,  単変量解析 ,  関連要因 ,  食料 ,  *世帯 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 関連因子 ,  家庭の食料不安 ,  家庭用ヘッド ,  Wolaita Sodo町

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (33件)：

• J Agric Econ Rural Dev; Dimensions of Urban Food Insecurity: the Case of Addis Ababa, Ethiopia; GG Gebre; 2; 1; 2014; 1-9; CR1;
• Food Security Concepts and Frameworks, in EC-FAO Food Security Information for Action Programme. 2008, FAO.
• Soc Sci Med; Nutrition and the commoditization of food in sub-Saharan Africa; DF Bryceson; 28; 5; 1989; 425-440; 10.1016/0277-9536(89)90098-1; CR3;
• BMC Res Notes; Food Insecurity in Farta District, Northwest Ethiopia: a community based cross-sectional study; ZBM Worku Endale, A Azeb, AA Akilew; 7; 2014; 130; 10.1186/1756-0500-7-130; CR4;
• IOSR J Humanit Soc Sci; Food Insecurity and Indian Muslims; MIDM Mustaquim; 11; 1; 2013; 121-126; 10.9790/0837-111121126; CR5;

タイトルに関連する用語 (3件)： 世帯 ,  食料 ,  関連要因