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J-GLOBAL ID：201802243775358048   整理番号：18A1369968

マレーシアにおける技術革新と起業家

Innovation and Entrepreneur in Malaysia

著者 (4件)： AZIMA A.M (Universiti Kebangsaan Malaysia, Selangor, MYS) ,  AWANG Hair (Universiti Kebangsaan Malaysia, Selangor, MYS) ,  ISHAK Suraiya (Universiti Kebangsaan Malaysia, Selangor, MYS) ,  ZAIMAH R (Universiti Kebangsaan Malaysia, Selangor, MYS)
資料名： Information (Koganei)  (Information (Koganei))
巻： 21  号： 6  ページ： 1669-1675  発行年： 2018年06月 
JST資料番号： L7416A  ISSN： 1343-4500  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： マレーシアにおけるハラール製品の開発は,製造者が生産する食品の純度を維持するという観点から非常に重要になってきている。ハラール食品に対するムスリム消費者の需要がマレーシアだけでなく世界中で増加していることからも明らかである。したがってハラール食品の生産における技術革新はさまざまな関係者によって強調される必要がある。さらに同じ時期にハラール食品の消費者の理解は,マレーシア消費者のハラールの側面に関する懸念が増加するとき特に重要性をますます示していく。製品の衛生と純度に関する消費者の懸念は,技術革新における製造者の行動に影響を与えているようである。したがって本研究はマレーシアにおけるハラール産業における起業家間の技術革新タイプの傾向を同定することを目的とする。この状況における製造者の行動を調査するためにハラール産業のいくつかの起業家との綿密なインタビューを実施した。分析結果はマレーシアのハラール産業起業家は製造工程において技術革新する可能性があることを示す。これは,事業の初期スタートの背景に関係している。その傾向に基づいて,関連する機関は,地元の起業家製品の市場性に世界的な影響を及ぼすことができるマーケティングと製品の状況における起業家の技術革新を推進する上でより積極的な役割を果たすことが期待される。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： マレーシア ,  *食品 ,  食品衛生 ,  製品開発 ,  技術革新 ,  可能性 ,  マーケティング ,  経営者
準シソーラス用語： *ハラール食品 ,  食品品質 ,  食品開発 ,  市場性 ,  起業家

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (9件)：

• Nor Azzah Kamri. (2011). Kepenggunaan dalam Islam: Tinjauan dari Sudut Etika. Seminar Keusahawanan Islam II Peringkat Kebangsaan
• Druker P. (1986). Innovation and Entrepreneurship.Englewood Cliffs, NJ:Prentice-Hall:200
• Halal Development Corporation. (2014). The New Source of Economic Growth 2013. Halal Industry Development Corporation (HDC).(2013). http://www.hdcglobal.com/publisher/halalpark[7 November 2013].
• Katz J. And Richard G. (2003). Entrepreneurial Small Business 2nd Edition. Prentice-Hall.USA:150
• Oslo Manual. (2005). Guidelines for Collecting and Interpreting Innovation Data. 3rd Edition St. Louis: Elsevier:UK:133

タイトルに関連する用語 (2件)： マレーシア ,  起業家