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J-GLOBAL ID：201802243799461944   整理番号：18A1584276

産卵鶏の生産性,卵品質および消化機能に及ぼすトウモロコシ粉砕粒度の影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of Different Grinding Particle Sizes of Corn on Performance, Egg Quality and Digestive Function of Laying Hens

著者 (6件)： Zhang Jiaqi (中国農業科学院飼料研究所,北京,100081) ,  Qin Yuchang (中国農業科学院畜牧獣医研究所,北京,100193) ,  Li Junguo (中国農業科学院飼料研究所,北京100081;農業部飼料生物技術重点実験室,北京100081) ,  Li Jun (中国農業科学院飼料研究所,北京,100081) ,  Niu Libin (中国農業科学院飼料研究所,北京,100081) ,  Yu Zhiqin (中国農業科学院飼料研究所,北京,100081)
資料名： Dongwu Yingyang Xuebao  (Dongwu Yingyang Xuebao)
巻： 30  号： 2  ページ： 542-552  発行年： 2018年 
JST資料番号： C2679A  ISSN： 1006-267X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では、同一処方条件下で、異なるトウモロコシの粉砕粒度が産卵鶏の生産性能、卵の品質及び消化機能に与える影響を研究した。飼料原料はハンマー粉砕機で粉砕し、そのうちトウモロコシはそれぞれ4.0、5.0、6.0、7.0、8.0と10.0mmの篩径で粉砕し、その他の飼料原料は5.0mmの篩直径で粉砕した。210日齢の2592匹のブロイラーを,ランダムに6群に分け,各群6反復,各群72匹ずつ,各グループの卵鶏を,異なるトウモロコシ粉砕粒度の飼料を給餌した。試験期間は16週間であった。その結果,1)トウモロコシと全価格飼料の幾何平均径は篩の直径の増加に伴い増加したが,全価格飼料の差異は小さかった。ふるいの直径の増加とともに,粉砕エネルギー消費は,3.93kWh/tから1.19kWh/tに減少した,そして,平均卵重は,最初に増加し,次に減少し,そして,平均卵重は,5.0mmのふるい直径で,10より高かった。0mm篩径群(P<0.05)。トウモロコシの粉砕粒度の増加に伴い、卵割率、軟卵率は最初に低下し、その後上昇する傾向を呈し、6.0mmの篩径群の卵割率は10.0mmの篩径群より明らかに低く(P<0.05)、7.0mmの篩径群の軟卵率は明らかに4より低かった。0mm篩径群(P<0.05)。3)7.0mmの篩孔直径群の卵黄比率は,5.0mmの篩径群のものより有意に高かった(P<0.05)。4)5.0mmのふるい径の粗蛋白質の見かけの消化率は,6.0,7.0,8.0,10.0mmのふるい径のものより有意に高かった(P<0.05)が,5.0mmのふるい径の総エネルギーの見かけの消化率は4.0,7.0,10より高かった。0mmの篩孔直径群(P<0.05)で、7.0mmの篩径群の乾燥物質の見かけの消化率は4.0、10.0mmの篩径群より顕著に高かった(P<0.05)。5)7.0mmの篩径群の盲腸の大腸菌の数は4.0,10.0mmの篩径群より明らかに低く(P<0.05),5.0mmの篩径群の空腸指数は6.0,7.0と8.0mmの篩径群より有意に高かった(P<0.05)。8.0mmの篩径群の腺胃食糜のpHは4.0、5.0mmの篩径群より明らかに低く(P<0.05)、6.0mmの篩径群の回腸の食糜pHは4.0、5.0、7.0、10.0mmの篩径群より顕著に高かった(P<0.05)。従って、卵鶏の飼料に対して、粉砕トウモロコシの篩の直径が6.0mmの時、産卵鶏の生産性能と卵の品質は良く、腸の健康に有利である。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ブロイラー ,  卵黄 ,  *産卵鶏 ,  回腸 ,  盲腸 ,  粉砕機 ,  *粒度 ,  *品質 ,  *消化 ,  空腸
準シソーラス用語： 見かけの消化率 ,  粗蛋白質 ,  軟卵 ,  卵重 ,  飼料原料 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： corn grinding particle size ,  laying hens ,  grinding energy consumption ,  performance ,  egg quality ,  digestive function

分類 (2件)： 鶏  (FD03020F) ,  特殊飼料  (FD07050O)

タイトルに関連する用語 (6件)： 産卵鶏 ,  卵 ,  消化 ,  トウモロコシ ,  粉砕 ,  粒度