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J-GLOBAL ID:201802244816305837   整理番号:18A1589210

インドの泌乳牛とスイギュウに給餌した麦藁の有効エネルギー含量に及ぼすアンモニア繊維膨張の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of ammonia fiber expansion on the available energy content of wheat straw fed to lactating cattle and buffalo in India
著者 (8件):
資料名:
巻: 101  号:ページ: 7990-8003  発行年: 2018年 
JST資料番号: C0282A  ISSN: 0022-0302  CODEN: JDSCAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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lush Green forageの利用可能性の季節的欠如は,主な供給源として小麦や稲藁のような作物残渣に依存するために,発展途上国の酪農家に力を与える可能性がある。コムギ藁のアンモニア繊維膨張(AFEX)処理がインドの麦わらとしての飼料の70%を消費するMurrahスイギュウとKaran-Friesウシに利用できるエネルギーを増加させるかどうかを試験した。各種の40頭の泌乳動物は,乳中のパリティと日によってブロックされ,4つの処理飼料(n=10)のうちの1つにランダムに割り当てられた。処理は,0~20%の藁(陽性対照;PC)を有する栄養素に富む食餌であり,種々のレベルのAFEX処理を伴う3つの高い藁の食餌であった。(1)70%未処理藁(AFEXなし),(2)25~30%AFEX処理藁(低AFEX)で40~45%未処理藁,(3)50%AFEX処理藁(高AFEX)で20%未処理藁。AFEX処理藁をペレット化した。尿素を無添加および低AFEX飼料に添加し,それらは高AFEX食で等窒素性であった。動物にPC飼料を14日間与え,続いて7日間の処理,28~35日間の完全処理,および最終的に21日間のPC飼料を与えた。PC飼料を与えられたスイギュウと比較して,高い藁飼料を与えられたそれらは,29%少ない飼料乾物量を消費し,16%少ない乳エネルギーを出し,0.8kg/d体重を失った。藁のAFEX処理は摂取または乳生産を変化させなかったが,体重減少を大きく改善した(AFEXに対して-1.0kg/d,高AFEXに対して-0.07kg/d)。Karan-Friesウシにおいて,高藁飼料は乾物摂取量を39%,乳エネルギーを24%減少させ,高AFEX食は摂取量を42%増加させ,乳エネルギーを18%増加させた。AFEX処理は,有機物,乾物,中性デタージェント繊維,酸性デタージェント繊維,および粗蛋白質の消化性を,スイギュウにおいて6~13パーセントポイント,ウシにおいて5~10ポイントまで増加させた。結論として,AFEX処理は,泌乳スイギュウおよびウシに対する麦わらの消化性およびエネルギー利用性を増加させ,高品質の飼料または穀粒が利用できないとき,乳生産および飼料効率を改善するための商業的可能性を有している。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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牛 
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