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J-GLOBAL ID：201802246280503387   整理番号：18A1955909

オクラトキシンA脱毒菌株のスクリーニングと同定【JST・京大機械翻訳】

Screening and Identification of an Ochratoxin A-Detoxifying Strain

著者 (4件)： Hu Haining (中国農業大学北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,食品科学与営養工程学院,北京 100083) ,  Yuan Guoqiang (中国農業大学北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,食品科学与営養工程学院,北京 100083) ,  He Hongjian (中国農業大学北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,食品科学与営養工程学院,北京 100083) ,  Liang Zhihong (中国農業大学北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,食品科学与営養工程学院,北京 100083)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 39  号： 14  ページ： 73-78  発行年： 2018年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： オクラトキシンA(ochratoxinA,OTA)は各種の農産物中に広く分布するマイコトキシンであり、人類と動物の健康に脅威である。OTAの体外生物脱毒方法を探究するため、本実験はマウス腸管からOTAを除去する菌株を選別した。まず、1kg体重で210μgOTAを添加した飼料でBALB/cマウスを飼育し、その糞便を採集した。一定の濃度のOTAを添加したLB固体培地を用いて、糞便から12株の高質量濃度のOTA環境下で、依然として大量に増殖できる菌株をスクリーニングし、すべてLB液体培地に20時間培養した。高速液体クロマトグラフィー(HPLC)により,この12株のinvitroでのOTA除去の効果を調べた。その結果,1株のYH7がOTAを効果的に除去でき,脱毒効率は84.6%に達した。生理学的および16SrDNA配列の比較から,YH7はEscherichiacoli(大腸菌)として同定された。YH7の最適成長条件は,pH7.5,37°C,および200r/minの振盪速度であった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 固体培地 ,  培養 ,  生理学 ,  大腸菌 ,  液体培地 ,  ヒト ,  体重 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  *マイコトキシン ,  アミノ酸 ,  芳香族カルボン酸 ,  ラクトン ,  フェノール類 ,  芳香族塩素化合物 ,  カルボアミド
準シソーラス用語： 成長条件 ,  16S rDNA ,  動物の健康 ,  農産物 ,  *菌株 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C)

物質索引 (1件)： オクラトキシンA

タイトルに関連する用語 (5件)： オクラトキシンA ,  毒 ,  菌株 ,  スクリーニング ,  同定