Liu Guorong について
北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,北京市食品添加剤工程技術研究中心,北京工商大学,北京 100048 について
Ren Guimei について
北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,北京市食品添加剤工程技術研究中心,北京工商大学,北京 100048 について
北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,北京市食品添加剤工程技術研究中心,北京工商大学,北京 100048 について
Wang Chengtao について
北京食品営養与人類健康高精尖創新中心,北京市食品添加剤工程技術研究中心,北京工商大学,北京 100048 について
Shipin Kexue について
スペクトル について
ゲル について
抗細菌作用 について
質量分析 について
分子量 について
限外濾過 について
バクテリオシン について
発酵 について
高速液体クロマトグラフィー について
培養 について
イオン化 について
細菌 について
ペプチド について
脱着 について
クオラムセンシング について
bacteriocin について
Bifidobacterium spp. について
quorum-sensing について
auto-inducing peptide について
production について
regulation について
食品の化学・栄養価 について
微生物学(ウイルス以外)一般 について
発酵食品一般 について
動物 について
誘導 について
行動分析 について