抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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【目的】Licoriceは伝統的な漢方薬として世界中で使用されている。中国の伝統的な医学によると,カンゾウ単独は,炎症を治療するために使用することができる。いくつかの研究はカンゾウの抗炎症成分を調べているが,フラボノイドグリコシドおよびそれらのアグリコンの炎症に対する効力は評価されていない。本研究は,その抗炎症および催眠効果に対するカンゾウフラボノイド配糖体およびそれらのアグリコンの寄与を評価するために設計された。【方法】フラボノイドアグリコンおよびapos;S濃縮,カンゾウ(EL)の抽出物を,β-グルコシダーゼを生産し,フラボノイドグリコシドをアグリコンに触媒する食用菌類Grifola frondosa HB0071菌糸体の水中培養で発酵した。本研究では,カンゾウ(FEL)のELおよび発酵抽出物を用いた。アラキドン酸(AA)誘発耳浮腫モデルにおいて抗炎症試験を行い,正常自由運動SDラットにおいて脳波(EEG)分析法を用いて催眠試験を行った。化学成分をHPLCにより分析した。【結果】発酵の間,カンゾウのfalノイド配糖体を時間過程によって加水分解した。発酵時間とともに,主要フラボノイドグリコシド,リキリチチンおよびイソリキリチチンの濃度は明らかに減少し,同時に,それらのアグリコン,リキリチゲニンおよびイソリキリチゲニンは,FELにおいて著しく増加した。さらに,もう一つの主成分のグリチルリチン酸とグリチルレチン酸の含有量は発酵後に変化しなかった。AA誘発マウス耳浮腫試験において,局所適用後,FEL(有効線量範囲:5~20μg er-1)はEL(有効線量範囲:25~100μg er-1)よりも強力な阻害活性を示した。一方,ELとFELの経口投与は,同じ催眠能力を示し,両方とも,急速眼球運動(REM)睡眠と非REM睡眠時間を含む総睡眠時間を強化した。【結論】これらの結果は,リキリチゲニンおよびイソリキリチゲニンのようなフラボノイドアグリコンの濃縮がカンゾウ抽出物の抗炎症性を強化し,この増強作用はグリチルリチン酸またはグリシル-レチン酸とは関係しないことを示唆した。さらに,フラボノイドアグリコンの濃縮はカンゾウの催眠効果を変化させなかった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
