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J-GLOBAL ID:201802249112920393   整理番号:18A1193481

イオン性界面活性剤と同様に帯電したナノ粒子によって安定化された新しい水中油エマルション【JST・京大機械翻訳】

Novel Oil-in-Water Emulsions Stabilised by Ionic Surfactant and Similarly Charged Nanoparticles at Very Low Concentrations
著者 (7件):
資料名:
巻: 57  号: 26  ページ: 7738-7742  発行年: 2018年 
JST資料番号: H0127B  ISSN: 1433-7851  CODEN: ACIEAY  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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10~5mと10~4wt%の低濃度で同様に荷電したアルミナナノ粒子と組み合わせて陽イオン界面活性剤により安定化された新しい水中油(O/W)エマルションを調製した。界面活性剤分子は界面張力を減少させるために油-水界面に吸着し,荷電粒子は厚いラメラを保持する液滴間の水性膜中に分散し,水の排水を減少させ,液滴の凝集と合体を妨げる。この安定化機構は,それが異なる油(アルカン,芳香族炭化水素およびトリグリセリド)および陰イオン界面活性剤と負に帯電したナノ粒子の混合物で起こるので普遍的である。さらに,このようなエマルションは,液滴間の反発を破壊する元の界面活性剤とイオン対を形成する,等モル量の反対電荷界面活性剤の添加により,安定と不安定の間で切り替えることができる。Copyright 2018 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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コロイド化学一般 

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