Ozturk Samet について
Department of Food Science and Technology, University of Georgia, Athens, GA, USA について
Kong Fanbin について
Department of Food Science and Technology, University of Georgia, Athens, GA, USA について
Singh Rakesh K. について
Department of Food Science and Technology, University of Georgia, Athens, GA, USA について
Kuzy Jesse Daniel について
College of Engineering, University of Georgia, Athens, GA, USA について
Li Changying について
College of Engineering, University of Georgia, Athens, GA, USA について
Trabelsi Samir について
Richard B. Russell Agricultural Research Center, USDA, Athens, GA, USA について
Journal of Food Engineering について
水分 について
低温殺菌 について
誘電性 について
含水量 について
周波数 について
赤外線カメラ について
サルモネラ症 について
コショウ について
塩分 について
加熱速度 について
高周波加熱 について
試験装置 について
病原体 について
調味料 について
円筒容器 について
無線周波数加熱 について
シーズニングスパイス について
混合 について
加熱速度 について
加熱均一性 について
食品の加熱 について
高周波加熱 について
調味料 について
スパイス について
混合物 について
誘電特性 について
加熱率 について
均一性 について