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J-GLOBAL ID：201802250314104872   整理番号：18A0393175

抗酸化,抗糖尿病,甘味特性の知られているジヒドロカルコンのde novo生産のためのSaccharomyces cerevisiaeの代謝工学【Powered by NICT】

Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for de novo production of dihydrochalcones with known antioxidant, antidiabetic, and sweet tasting properties

著者 (9件)： Eichenberger Michael (Evolva SA, Duggingerstrasse 23, 4153 Reinach, Switzerland) ,  Eichenberger Michael (Department of Biology, Technical University Darmstadt, Schnittspahnstrasse 10, 64287 Darmstadt, Germany) ,  Lehka Beata Joanna (Evolva Biotech A/S, Lerso Parkalle 42, 2100 Copenhagen, Denmark) ,  Lehka Beata Joanna (Department of Science and Environment, Roskilde University, Universitetsvej 1, 4000 Roskilde, Denmark) ,  Folly Christophe (Evolva SA, Duggingerstrasse 23, 4153 Reinach, Switzerland) ,  Fischer David (Evolva SA, Duggingerstrasse 23, 4153 Reinach, Switzerland) ,  Martens Stefan (Department of Food Quality and Nutrition, Fondazione Edmund Mach, Centro Ricerca e Innovazione, Via E. Mach 1, 38010 San Michele all’Adige (TN), Italy) ,  Simon Ernesto (Evolva SA, Duggingerstrasse 23, 4153 Reinach, Switzerland) ,  Naesby Michael (Evolva SA, Duggingerstrasse 23, 4153 Reinach, Switzerland)
資料名： Metabolic Engineering  (Metabolic Engineering)
巻： 39  ページ： 80-89  発行年： 2017年 
JST資料番号： W1646A  ISSN： 1096-7176  CODEN： MEENFM  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ジヒドロカルコンは抗酸化剤,抗糖尿病薬,または甘味料として強い商業的興味のある分子を含む植物二次代謝産物である。今日まで,微生物での異種生合成は前駆体供給によってのみまたはフラボノイド生産のために設計された株中の微量副産物として達成した。,天然ScTSC13はSaccharomyces cerevisiaeで過剰発現したp-クマロイルCoAを減少させるp dihydrocoumaroyl CoAへのその活性を増加させることであった。第一ジヒドロカルコン,フロレチンのde novo生産は付加的な関連経路酵素の共発現により達成された。初期経路の主要な副産物であるナリンゲニンは予期しない基質特異性を持つオオムギからのカルコンシンターゼを用いて実質的に除去した。ジヒドロカルコンの既知の特異性を持つ酵素を修飾するとフロレチンから経路の更なる拡張により,フラボノイド生合成に関与する酵素の基質柔軟性を利用することにより,de novo抗酸化分子ノトファギンの生産,抗糖尿病分子フロリジン,甘味分子ナリンギンジヒドロカルコン,3 ヒドロキシフロレチンが達成された。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *酵母菌属 ,  *糖尿病 ,  生合成 ,  血糖降下薬 ,  *酸化防止 ,  *甘味 ,  基質特異性 ,  フラボノイド ,  オオムギ ,  前駆体 ,  基質 ,  芳香族ケトン ,  酸素複素環化合物 ,  多価フェノール ,  芳香族縮合化合物 ,  ヒドロキシケトン
準シソーラス用語： 抗酸化剤 ,  *代謝工学 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： ジヒドロカルコン ,  フロリジン ,  ノトファギン ,  ナリンギンジヒドロカルコン ,  Saccharomyces cerevisiae ,  二重結合レダクターゼ

分類 (1件)： 代謝と栄養  (EG03054K)

物質索引 (2件)： ナリンゲニン ,  フロレチン

タイトルに関連する用語 (5件)： 酸化 ,  糖尿病 ,  甘味 ,  Saccharomyces ,  代謝工学