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J-GLOBAL ID：201802250821299444   整理番号：18A1824657

トウモロコシの酸性多糖類の構造的キャラクタリゼーションと脂質低下活性【JST・京大機械翻訳】

Structure characterization and hypolipidemic activity of acid corn silk polysaccharide

著者 (4件)： Yang Xia (江蘇大学薬学院,江蘇 鎮江,212013) ,  Sun Congyong (江蘇大学薬学院,江蘇 鎮江,212013) ,  Yu Jiangnan (江蘇大学薬学院,江蘇 鎮江,212013) ,  Xu Ximing (江蘇大学薬学院,江蘇 鎮江,212013)
資料名： Jiangsu Daxue Xuebao (Yixue Ban)  (Jiangsu Daxue Xuebao (Yixue Ban))
巻： 28  号： 4  ページ： 333-338  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3487A  ISSN： 1671-7783  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的:トウモロコシの酸性多糖類(acidcornsilkpolysaccharide,ACSP)の基本的な構造特徴を研究し、そして体内の血中脂質に対する影響を検討する。方法:トウモロコシは水抽出で抽出し、得られた粗多糖類はD315マクロ孔陰イオン交換樹脂とデキストランゲルカラムSephadexG100で分離精製し、成分ACSPを得て、その構造の特性化を行った。42匹のマウスを対照群、モデル群、ACSP高用量(500mg・kg-1)と低投与量(100mg・kg-1)群、および2つの陽性対照群に分け、各群7匹、高脂肪飼料を用いて高血脂マウスモデルを構築した。血漿総コレステロール,トリアシルグリセロール,低密度リポ蛋白質コレステロール(LDL-C)および高密度リポ蛋白質コレステロール(HDL-C)を,30日間の処理の後,測定した,そして,血漿コレステロール(LDL-C)と高密度リポ蛋白コレステロール(HDL-C)を,それぞれ,測定した。結果:20gのトウモロコシの粗多糖類を分離精製して、ACSP4.3354gが得られ、収率は約21.68%であった。ACSPはD-マンノース,L-ラムノース,D-グルクロン酸,D-グルコース,D-ガラクトース,L-アラビノース,D-キシロースなどの7種類の単糖類からなるヘテログリカンである。糖含量と単糖類組成は,ACSPが酸性糖であり,ウロン酸が(37.00±1.03)%であることを示した。分子量は約19.32kDであった。赤外スペクトルは,典型的な多糖類吸収ピークを示し,ウロン酸のカルボキシル吸収ピークを示した。コンゴレッド試験は,ACSPが非三重螺旋構造であることを示した。モデル群と比べ、500mg・kg-1ACSP群の血中脂質レベルは明らかに改善した(P<0.05)。結論:本実験の分離精製で得られたACSPは7種類の単糖からなる非三螺旋構造の酸性糖であり、顕著な降血脂活性を有する。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 血漿 ,  *キャラクタリゼーション ,  分子量 ,  単糖類 ,  *脂質 ,  トリグリセリド ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： ウロン酸類 ,  グリカン ,  総コレステロール値 ,  低用量 ,  対照群 ,  分離精製 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (3件)： L-アラビノース ,  D-グルクロン酸 ,  D-マンノース

タイトルに関連する用語 (5件)： トウモロコシ ,  酸性多糖類 ,  キャラクタリゼーション ,  脂質 ,  活性