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J-GLOBAL ID：201802253056367503   整理番号：18A1969943

手持ち家用麺機設計【JST・京大機械翻訳】

著者 (1件)： Li Ziqin (唐山学院,河北 唐山,063020)
資料名： Heilongjiang Keji Xinxi  (Heilongjiang Keji Xinxi)
号： 19  ページ： 49-50  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3241A  ISSN： 1673-1328  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 面条は国人の日常の好きな面食であり、伝統の手作業で面条の労働強度が大きく、工程が複雑で、効率が低い。手持ち家用麺の構造は簡単であり、家に即席の面条を実現できる家庭用機器である。駆動螺旋棒、材料貯蔵装置、押し盤、上下端蓋などの部分からなる。手動回転スクリューにより生地を送り、外力の作用下で、生地は下端蓋上の穴源から流出し、加工面の操作を実現する。本面の機は安全、信頼性、省力、高効率、柔軟で、面条の労働強度を軽減させるだけでなく、労働の効率を大幅に向上させた。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *安全性 ,  信頼性 ,  加工面
準シソーラス用語： 高効率 ,  持家 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 切削一般  (QC02010V)

タイトルに関連する用語 (2件)： 麺 ,  設計