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J-GLOBAL ID：201802253085231087   整理番号：18A0598138

日本の経済成長期の30年にわたる日本人の思春期の体格向上に果たした乳類摂取の役割

著者 (1件)： 井上貢
資料名： 香川短期大学紀要  (Kagawa Junior College Journal)
巻： 46  ページ： 9-16  発行年： 2018年02月21日 
JST資料番号： L5310A  ISSN： 0387-3692  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・過剰な体重増加は,健康面で大きなリスクがあり,思春期の身長増加に有効であることが明らかにされている乳類摂取が肥満に関係するかどうかを明らかにすることは,思春期男女の健康維持問題を考える上で重要であると考え,日本の経済成長期の30年間(1967~1996年)における日本人の思春期の体重増加に乳類摂取が関係していたかについて詳細に検討。
・17歳男女,14歳男女とも,乳類摂取と体重増加との間には相関が見られたが,身長の影響を除くとその相関は消失し,乳類摂取と体重増加との相関は,身長の影響で現れる疑似相関であることが判明。
・本研究で得られた結果は,乳類摂取が肥満につながらないことを示唆しており,日本における乳類摂取の推進は,健全な体格向上に貢献するものと考察。

シソーラス用語： 人間 ,  *思春期 ,  *体格 ,  身長 ,  体重 ,  健康管理 ,  ボディマスインデックス ,  *牛乳
準シソーラス用語： BMI【肥満指数】 ,  *栄養摂取量 ,  健康維持 ,  日本人

分類 (3件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  乳製品  (FJ12023U)

タイトルに関連する用語 (7件)： 日本 ,  経済 ,  成長期 ,  日本人 ,  体格 ,  乳 ,  役割