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J-GLOBAL ID：201802253778072349   整理番号：18A1411119

ソラマメ健康食品におけるレボドパの測定方法に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Study on the determination of L-Dopa in faba bean dietary supplement

著者 (6件)： Zhao Aiping (中国測試技術研究院,四川 成都610021;茶叶標准与検測技術四川省重点実験室,四川 成都610021) ,  Feng Dejian (中国測試技術研究院,四川 成都610021;茶叶標准与検測技術四川省重点実験室,四川 成都610021) ,  Xu Yang (中国測試技術研究院,四川 成都610021;茶叶標准与検測技術四川省重点実験室,四川 成都610021) ,  Zou Yan (中国測試技術研究院,四川 成都610021;茶叶標准与検測技術四川省重点実験室,四川 成都610021) ,  Zhang Qi (四川省食品薬品検験検測院,四川 成都,611731) ,  Li Huaiping (中国測試技術研究院,四川 成都610021;茶叶標准与検測技術四川省重点実験室,四川 成都610021)
資料名： Zhongguo Ceshi  (Zhongguo Ceshi)
巻： 44  号： 3  ページ： 57-60  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3059A  ISSN： 1674-5124  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ソラマメの健康食品中のレボドパ含有量の高速液体クロマトグラフィー(HPLC)法を確立した。試料を0.10mol/Lの塩酸で20分間抽出し,XDBC18カラムで分離し,メタノール-10mmol/Lのリン酸二水素カリウム溶液(容積比2;その結果;レボドパの質量濃度は1.656265.0mg/Lの範囲でピーク面積と良好な直線関係を示し,平均回収率は98.4%100.9%であった。それは,ソラマメ健康食品におけるレボドーパ含有量の検出および品質管理の要求を満たすことができた。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 容積率 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  *健康食品 ,  回収率 ,  リン酸二水素カリウム ,  *ソラマメ ,  塩酸 ,  品質管理
準シソーラス用語： ピーク面積 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： faba bean dietary supplement ,  L-Dopa ,  HPLC ,  faba bean powder ,  faba bean tea

分類 (4件)： 有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H) ,  環境衛生,公害対策一般  (SC01000F) ,  薬物の分析  (GV01040Q) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (5件)： ソラマメ ,  健康食品 ,  レボドパ ,  測定方法 ,  研究