文献

J-GLOBAL ID：201802254582584068   整理番号：18A1295698

イタリアニンジンランドレース「Carota di Polignano」のヨウ素による生物学的強化の予備的証拠【JST・京大機械翻訳】

Preliminary Evidences of Biofortification with Iodine of “Carota di Polignano,” An Italian Carrot Landrace

著者 (6件)： Signore Angelo (Department of Agricultural and Environmental Science, University of Bari Aldo Moro) ,  Renna Massimiliano (Department of Agricultural and Environmental Science, University of Bari Aldo Moro) ,  Renna Massimiliano (Institute of Sciences of Food Production, National Research Council) ,  D’Imperio Massimiliano (Institute of Sciences of Food Production, National Research Council) ,  Serio Francesco (Institute of Sciences of Food Production, National Research Council) ,  Santamaria Pietro (Department of Agricultural and Environmental Science, University of Bari Aldo Moro)
資料名： Frontiers in Plant Science (Web)  (Frontiers in Plant Science (Web))
巻： 9  ページ： 170  発行年： 2018年 
JST資料番号： U7094A  ISSN： 1664-462X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 「Carota di Polignano」(Polignano Carrot-PC,Daucus carota L.)は,黄色から紫色までの色範囲で,ヒトの成長と発育を調節する甲状腺ホルモンの重要な成分であるため,イタリア南部で栽培されている多色在来種である。ヨウ素の仮定のための主な供給源は食事によって表されるが,野菜中のその濃度は通常ヒトの必要性に関して制限される。この目的のために,ヨウ素を含むPCを濃縮するために,2つの実験的試験(オープンフィールドと無土壌システムを持つ温室内)を実施した。3つのレベルのヨウ素(対照処理,C-0mg L(-1);低い,L-50mg L(-1)),および高いH-500mg L(-1)を,KIO_3の形で,葉面散布施肥(オープンフィールドと温室内)または栄養素溶液(温室内で50mg L(-1))で分布させた。オープンフィールドにおいて,H処理は,根の新鮮及び乾燥重量,根の乾燥重量及びDM割合の影響を受けない生物栄養強化を示し,植物に対して毒性影響を及ぼしたが,植物に対する生物栄養強化は,処理H及びLに対してそれぞれ100及び200gの新鮮製品を消費することにより推奨日許容量(RDA)を満足した。温室生物栄養強化に関して,RDAは200gの新鮮ニンジン(高レベルの葉面施肥)を消費することにより満足される。Copyright 2018 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 毒性 ,  栄養素 ,  施肥 ,  *イタリア共和国 ,  *ヨウ素 ,  許容量 ,  在来種 ,  甲状腺ホルモン ,  葉面散布 ,  野菜 ,  ヒト ,  栄養強化 ,  ニンジン属 ,  乾物量
準シソーラス用語： 成長と発達 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Daucus carota L. ,  ポリニンニンジン ,  多色根 ,  ヨウ素RDA ,  無土壌

分類 (4件)： その他の汚染原因物質  (SB05040W) ,  用水の化学的処理  (SC02040E) ,  下水,廃水の生物学的処理  (SC03060H) ,  廃水処理  (YM01030W)

タイトルに関連する用語 (5件)： DI ,  ヨウ素 ,  生物学 ,  強化 ,  証拠