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J-GLOBAL ID:201802257329244937   整理番号:18A0285117

育成ブタの性能に及ぼすチリミールと効果の有効エネルギー含量,栄養素消化率【Powered by NICT】

Available energy content, nutrients digestibility of chili meal and effects on performance of growing pigs
著者 (5件):
資料名:
巻: 229  ページ: 97-105  発行年: 2017年 
JST資料番号: W0184A  ISSN: 0377-8401  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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本研究の目的は,チリミール(CM)における栄養の可消化エネルギー(DE),代謝エネルギー(ME)含有量,見かけの全消化管消化率(ATTD)を評価し,成長期のブタの性能に及ぼすCMの影響を決定することであった。実験。50.9±1.8kgの初期体重(BW)の112去勢豚(デュロックxランドレースxヨークシャー)は194.2g/kg CMを含む二処理,トウモロコシ-大豆粕基礎飼料または飼料の一つである基礎飼料中のトウモロコシおよび大豆粕を置換したに割り当てた。ブタは,CM中の栄養素のDE,ME及びATTDを検出するための7日間の適応期間とそれに続く糞便と尿の5日全収集による代謝箱に置いた。実験2は成長期のブタの性能に及ぼすCMの影響を評価するために4週間について実施した。150成長期のブタ(58.4±1.2kg BW)は5処理の1に割り当てた。処理1はにより推奨された成長期のブタのためのDE要求に合致したトウモロコシ-大豆粕基礎飼料であった。処理2または3は,それぞれ50g/kgまたは100g/kg CMを含む飼料であった。治療:4または5は2または3に基づいていたが,大豆油(SBO)は治療1にDE含有量を改善するために添加した。実験1では,CMのDEとME含有量は9.08及び8.48MJ/kgであった。乾物(DM),総エネルギー(GE),有機物質(OM)と中性デタージェント繊維(NDF)のATTDはそれぞれ0.60,0.54,0.66と0.38であった。実験2では,CMの添加は,直線的に平均1日増体量(ADG)とDM,GEとOMのATTD(P<0.05)を減少したが,粗蛋白質(CP)のATTDは二次(P<0.05)変化を有していた。SBOは,CMを含む飼料に添加した場合,ほとんどの栄養素のATTDの大きい値(P<0.05)が観察された。CMの飼料混合では,血清中のアルブミン/グロブリン比は二次変化を有していた(P<0.05),低密度コレステロールのレベルは直線的に(P<0.05)増加した。50g/kg CMによる処理では,総抗酸化能の有意な減少(P<0.05)はSBOを配合した飼料であった。100g/kg CMで処理した場合に,総コレステロールのレベルはSBOを含む飼料で低かった(P<0.05)。結論として,CMは中程度のエネルギー密度とブタ飼料中の栄養素消化性を有していた。飼料中のSBOと50g/kg CMは有意な負の効果を持つ育成ブタに給与することができなかった。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (2件):
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豚  ,  特殊飼料 
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