抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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・企業が関わる地域活性化には,地場企業がその地域で取り組む地域主体型と,全国的企業があるテーマで各地の産品や活動に着目して育てる全国支援型があり,キリンビールの地域活性化の活動は全国支援型。
・キリンビール(株)が2015年5月,全国の9工場毎に味の違いや個性を楽しめる「地元生まれ」の「一番搾り」を地域限定で販売したのは,味の違いや個性を楽しめるビールへの飲用志向の高まりに対応するとともに,発売を通じて地域活性化を図るという両面で,ビール市場を活性化させることが目的。
・地域価値の創造にあたっては,各地域の人々へのヒアリングを行い,味として表現するという手法をとり,ワークショップ形式で地元の気質,風土,歴史,食の魅力などを議論して,「地元のビールに求めること」をとりまとめ,コンセプトを設計し,味覚評価,飲み方を決定。
・東日本大震災の復興支援策として約60億円を拠出して,被災地との絆づくりを進め,6次産業化に向けた販路拡大支援,将来にわたる担い手・リーダー育成支援などを継続し,「釜石名物」として地域の海の幸を使った海鮮中華饅頭「釜石海まん」が商品開発され,それを扱う「kAMAROQ」のようなスタートアップ企業が誕生。