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J-GLOBAL ID：201802259171109096   整理番号：18A1584285

低魚粉飼料中のメチオニンの補充によるレジオネラの成長性能,体成分及び筋肉アミノ酸組成への影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of Methionine Supplementation in Low Fish Meal Diet on Growth Performance, Body Composition and Muscle Amino Acid Composition of Cobia (Rachycentron canadum)

著者 (8件)： He Yuanfa (广東海洋大学水産学院,湛江,524088) ,  Guo Yong (广東海洋大学水産学院,湛江,524088) ,  Chi Shuyan (广東海洋大学水産学院,湛江,524088) ,  Tan Beiping (广東海洋大学水産学院,湛江524088;南海生物資源開発与利用協同創新中心,广州510275) ,  Dong Xiaohui (广東海洋大学水産学院,湛江524088;南海生物資源開発与利用協同創新中心,广州510275) ,  Yang Qihui (广東海洋大学水産学院,湛江,524088) ,  Liu Hongyu (广東海洋大学水産学院,湛江,524088) ,  Zhang Shuang (广東海洋大学水産学院,湛江,524088)
資料名： Dongwu Yingyang Xuebao  (Dongwu Yingyang Xuebao)
巻： 30  号： 2  ページ： 624-634  発行年： 2018年 
JST資料番号： C2679A  ISSN： 1006-267X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では、低魚粉飼料にメチオニンを補充し、レジオネラ(Rachycentroncanadum)の生長性能、体成分及び筋肉アミノ酸組成に対する影響を研究した。低魚粉飼料にDL-メチオニンを添加し、メチオニンレベルはそれぞれ0.72%、0.90、1.00%、1.24、1.41%、1.63%と1.86%の7種類の窒素などの脂質飼料を配合した。初期体重が(9.79±0.04)gの軍曹魚840匹を選び、ランダムに7組に分け、各組の3反復、各反復40尾の魚、16週間の飼育試験を行った。結果、0.90%と1.00%群の生存率は0.72%群より顕著に高かった(P<0.05)。飼料中のメチオニンレベルの上昇に伴い、軍曹魚の体重増加率、特定の生長率、タンパク質の効率はいずれも最初上昇し、その後低下し、1.00%群の最大値に達し、他の群より顕著に高かった(P<0.05)。1.00%群の飼料係数は最低で、0.90%と1.24%群の差が顕著ではなかった(P>0.05)以外、他の群より顕著に低かった(P<0.05)。0.72%の魚の粗蛋白質含量は,他の群のものよりかなり低かった(P<0.05)。0.90%群の全魚の粗脂肪含量は最高で,0.72%と1.00%群の間に有意差はなく(P>0.05),他の群より有意に高かった(P<0.05)。1.24%群の粗灰分含量は0.72%と0.90%群より有意に高かった(P<0.05)。飼料中のメチオニン,リジン,ロイシン,アラニン,メチオニン,必須アミノ酸,および総アミノ酸の含有量は,飼料メチオニンのレベルの増加に伴って,有意差が全くなかったが(P>0.05),1.00%の筋肉では,スレオニン,バリン,イソロイシン,およびイソロイシンの含有量には有意差が全くなかった。ヒスチジン含有量は,1.63%群より有意に高かった(P<0.05)。これらのことから、低魚粉飼料にメチオニンを補充すると、レジオネラの生長性能及び体タンパク質含有量を高めることができ、増重率を評価指標とし、二次回帰分析により、飼料中のメチオニンの需要量は1.12%(飼料タンパク質の2.43%を占める)であることが分かった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 生存率 ,  灰分 ,  脂質 ,  *アミノ酸組成 ,  窒素 ,  回帰分析 ,  *Legionella ,  タンパク質 ,  体重 ,  必須アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  分枝鎖アミノ酸 ,  第一アミン ,  スルフィド ,  含硫アミノ酸
準シソーラス用語： *低魚粉飼料 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： cobia ,  methionine ,  growth performance ,  body composition ,  muscle amino acid composition

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

物質索引 (4件)： イソロイシン ,  バリン ,  ロイシン ,  メチオニン

タイトルに関連する用語 (7件)： 低魚粉飼料 ,  メチオニン ,  補充 ,  レジオネラ ,  成長 ,  筋肉 ,  アミノ酸組成