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J-GLOBAL ID:201802259532959449   整理番号:18A0479760

乳牛の乳生産,乳組成,およびメタン排出に及ぼすアーモンド殻とサイロ貯蔵したミカン類の繊維分の飼料添加物の影響【Powered by NICT】

Influence of feeding supplements of almond hulls and ensiled citrus pulp on the milk production, milk composition, and methane emissions of dairy cows
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資料名:
巻: 101  号:ページ: 2072-2083  発行年: 2018年 
JST資料番号: C0282A  ISSN: 0022-0302  CODEN: JDSCAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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アーモンド殻及び柑橘パルプは,乳生産のための可変応答と乳牛に供給されているが,情報は消化器官のメタン排出に及ぼすそれらの影響に存在しない。本実験は,乳牛の乳量,乳組成,および腸内メタン放出に及ぼすアーモンド殻またはサイロに貯蔵された柑橘類パルプのいずれかを飼料添加の影響を調べた。泌乳中期の三十二頭のホルスタイン乳牛を28日実験飼料3種の1を与えた。十二頭の乳牛は,対照(CON)飼料を含むアーモンド殻(ALH)飼料10乳牛,およびサイロに貯蔵された柑橘類パルプ(CIT)を含む飼料10頭を受けた。全ての乳牛は,乾物(DM)/日粉砕トウモロコシの,冷間プレスカノーラのDMの2.0kg,0.2kgのDM/d鉱物混合物の6.0kgを提供した。添加では,CON飼料を与えた乳牛はアルファルファ立方体のDMの14.5kgを与えた;ALH飼料を給餌した乳牛は,アーモンド殻のアルファルファ立方体のDMと4.0kgのDM/日の10.5kgを与えた;CIT飼料の及ぼす乳牛がサイロに貯蔵された柑橘類パルプのアルファルファ立方体のDMと3.0kgのDM/日の11.5kgを提供した。泌乳量は毎日測定し,ミルクの組成物は毎週の第4日目に測定した。個々の乳牛のメタン放出は実験の24~28日目に六ふっ化硫黄トレーサ法により測定した。CON飼料(27.4 kg/d)を給餌した乳牛の平均泌乳量はALH食(1日当たり24.6kg/頭)を給餌した乳牛の平均乳量よりも大きく,一方,CIT食(1日26.2kg/頭)を給餌した乳牛の平均泌乳量は他の2種類の飼料を給餌した乳牛の平均泌乳量と異ならなかった。飼料処置は,乳脂肪,蛋白質,および乳糖または脂肪収率の濃度に影響を及ぼさなかったが,CON飼料(0.87 kg/d)を給与したウシからの平均蛋白質収量はALH食(0.78 kg/d)を給与したウシからのそれよりも大きいが,CIT食(0.85 kg/d)を給餌したものと異なっていなかった。一般に,牛乳中の個々の脂肪酸の割合の差を認めなかった。CON飼料は,乳牛の第一胃流体のpHと相違しなかった乳牛からの第一胃流体の平均pHはALHまたはCIT飼料を給餌した。平均メタン放出(g/d)と収量(g/kg DM摂取量)は飼料処置により影響を受けなかった。これらの知見は,アーモンド殻,サイロに貯蔵された柑橘類パルプは低コスト飼料添加物として使用できるが,アーモンド殻は,乳生産に負の影響を与えたと消化器官のメタン排出を阻害しないことを示した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (2件):
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牛  ,  特殊飼料 
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