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J-GLOBAL ID：201802260794351893   整理番号：18A0401840

Lactobacillus salivariusの抗病原性及びプロバイオティック特性とアルジェリアの乳児と成人の糞便から分離されたLactobacillus plantarum株【Powered by NICT】

Anti-pathogenic and probiotic attributes of Lactobacillus salivarius and Lactobacillus plantarum strains isolated from feces of Algerian infants and adults

著者 (5件)： Ait Seddik Hamza (Laboratoire de Microbiologie Appliquee, Faculte des Sciences de la Nature et de la Vie, Universite de Bejaia, Bejaia 06000, Algeria) ,  Ait Seddik Hamza (Univ. Lille, INRA, Univ. Artois, Univ. Littoral Cote d’Opale, EA 7394 - ICV - Institut Charles Viollette, F-59000 Lille, France) ,  Bendali Farida (Laboratoire de Microbiologie Appliquee, Faculte des Sciences de la Nature et de la Vie, Universite de Bejaia, Bejaia 06000, Algeria) ,  Cudennec Benoit (Univ. Lille, INRA, Univ. Artois, Univ. Littoral Cote d’Opale, EA 7394 - ICV - Institut Charles Viollette, F-59000 Lille, France) ,  Drider Djamel (Univ. Lille, INRA, Univ. Artois, Univ. Littoral Cote d’Opale, EA 7394 - ICV - Institut Charles Viollette, F-59000 Lille, France)
資料名： Research in Microbiology  (Research in Microbiology)
巻： 168  号： 3  ページ： 244-254  発行年： 2017年 
JST資料番号： C0927A  ISSN： 0923-2508  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Lactobacillus属に属する六十七(67)乳酸菌(LAB)分離株はヒト糞便から分離され,それらの接着能力,プロバイオティック選択のための必要条件を確立するためにそれらの自己凝集および細胞表面疎水性を試験した。最も自己凝集および細胞表面疎水性スコアを持つ株はMALDI-TOF分析と16S rDNA配列決定により同定されたLactobacillus plantarum(p25lb1とp98lb1)及びLactobacillus salivarius(p85lb1とp104lb1)であった。これらの菌株は,ヒト上皮結腸直腸腺癌Caco-2細胞に付着し,4.68から9.59%の範囲の割合ですることができた。胃腸環境を模倣し,リステリア菌及び腸管病原性Escherichia coliによるヒトCaco-2の接着と浸潤を著しく妨げ条件下で良好な生存率を示した。Lb.plantarum p98lb1はin vitroでコレステロール濃度を約32%削減できることが認められ,更なる健康属性を提供するべきである。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 接着 ,  大腸菌 ,  上皮 ,  *プロバイオティクス ,  Caco2細胞 ,  *病原性 ,  リステリア菌 ,  *乳酸桿菌属 ,  生存率 ,  ヒト ,  乳酸菌 ,  ステロール ,  脂環式アルコール
準シソーラス用語： 菌株 ,  表面疎水性 ,  自己凝集 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： ヒト糞便 ,  Lactobacillus ,  プロバイオティクス ,  抗侵襲 ,  抗接着特性 ,  コレステロール低下

分類 (2件)： 微生物生理一般  (EG03051L) ,  微生物形態学・分類学  (EG03030Y)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (8件)： Lactobacillus ,  病原性 ,  プロバイオティック ,  アルジェリア ,  乳児 ,  成人 ,  糞便 ,  株