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J-GLOBAL ID:201802263669734454   整理番号:18A1687266

カナダのプレーリー省における牛肉生産と生態系サービス:レビュー【JST・京大機械翻訳】

Beef production and ecosystem services in Canada’s prairie provinces: A review
著者 (14件):
資料名:
巻: 166  ページ: 152-172  発行年: 2018年 
JST資料番号: D0268C  ISSN: 0308-521X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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世界的には,ウシ肉の消費は,2050年までの年間1.2%増加すると予測され,需要はカナダの牛肉生産の増加によって部分的に満たされる可能性がある。有限農地ベースにおけるこの大きな生産により,牛肉生産の正と負の生態学的及び社会的影響の全範囲に対するカナダ経済へのこの産業の寄与を明らかにする必要がある。本レビューは,カナダの牛肉群の80%以上を支持するAlberta,SaskatchewanおよびManitobaのプレーリー省に焦点を当てて,生態系サービスフレームワーク内での牛肉生産の牛-子ウシ,バックグランド,仕上げおよび飼料/飼料生産段階の社会的および生態学的フットプリントを調べた。著者らは,牛肉生産と管理実践が家畜を含むサービスの範囲にどのように影響するかに関する文献を要約する。水供給;水,空気および土壌の質;気候規制;動物性疾患;文化サービス;および生物多様性。742の農民レビュー出版物に基づいて,牛肉生産のすべての農業段階にわたって,生態系サービス供給に及ぼす正の影響に関して最大の全体的社会生態学的利益をもたらす管理実践を同定するための枠組みを確立した。さらに,牛肉生産システムの持続可能性に関連する研究ギャップと重要な研究課題を同定した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
分類
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環境問題  ,  牛 
タイトルに関連する用語 (5件):
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