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J-GLOBAL ID：201802264055735533   整理番号：18A0338145

農場の連携による酪農と作物生産の再結合をするかヨーロッパにおける環境上の利点を生成する事例研究アプローチ【Powered by NICT】

Does the recoupling of dairy and crop production via cooperation between farms generate environmental benefits? A case-study approach in Europe

著者 (11件)： Regan John T (INRA, UMR 1391 ISPA, CS 20032, F-33882 Villenave d’Ornon, France) ,  Regan John T (Univ. Bordeaux, Bordeaux Sciences Agro, UMR 1391 ISPA, CS 40201, F-33175 Gradignan Cedex, France) ,  Marton Silvia (Life Cycle Assessment, Institute for Sustainability Sciences, Agroscope, Switzerland) ,  Marton Silvia (ETH Zurich, Institute of Agricultural Sciences, 8092 Zurich, Switzerland) ,  Barrantes Olivia (Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural, Facultad de Veterinaria, Instituto Agroalimentario de Aragon (IA2) (Universidad de Zaragoza-CITA), Spain) ,  Ruane Eimear (Livestock Systems Research Department, Teagasc, Moorepark, Fermoy, Co. Cork, Ireland) ,  Hanegraaf Marjoleine (Nutrieenten Management Instituut, NMI B.V., Nieuwe Kanaal 7c, 6709 PA, Wageningen, The Netherlands) ,  Berland Jeremy (Coopedom, SARL Deshyouest, 35113 Domagne, France) ,  Korevaar Hein (Plant Research International, P.O. Box 16, 6700 AA Wageningen, The Netherlands) ,  Pellerin Sylvain (INRA, UMR 1391 ISPA, CS 20032, F-33882 Villenave d’Ornon, France) ,  Nesme Thomas (Univ. Bordeaux, Bordeaux Sciences Agro, UMR 1391 ISPA, CS 40201, F-33175 Gradignan Cedex, France)
資料名： European Journal of Agronomy  (European Journal of Agronomy)
巻： 82  号： PB  ページ： 342-356  発行年： 2017年 
JST資料番号： W1009A  ISSN： 1161-0301  CODEN： EJAGET  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ヨーロッパにおける農業の強化は,特殊化した農場の混合作物-家畜農場の減少に有意に貢献してきた。集約農業慣行を伴うとき,特殊化は生産の副産物を持続的に管理,有益な生態学的相互作用を捕捉し,揮発性経済的気候に適応するために設備が整っていない農場を残している。これらの環境と経済的制約を克服するためにしばしば提案した解決策は,特殊化した農場の連携による作物と家畜生産を再結合することである。よく管理された場合,農場レベルを超えた作物と家畜生産の間の相乗効果は飼料および肥料自律性,害虫調節を改善する可能性がある。しかし,農民recouple酪農家畜と作物生産に現在使用されている戦略は十分に実証されている;経験的農場データを用いてこれら戦略をより良く評価する必要がある。本論文では,ここで記述した,戦略を解析し,評価するための農場調査を用いて(1)酪農場および農場間の材料の局所交換(2)土地酪農場および農場間の賃借(3)動物は低地と山岳地域の間の交換(4)脱水飼料の工業的に仲介される移動。各戦略に対して,協調農場群は代謝能力(入力自律性,養分循環と利用効率),および生態系サービス提供の指標を用いた非協調的農場群と比較した。結果は農場協力による作物および酪農生産の再結合は,土地,労働力,家畜飼料または有機栄養素などはそれ以外では見えないまたは未利用地域資源へのアクセス農民を与えることを示した。これは副産物(例えば家畜糞尿)のための付加的な出口をもたらした。協力によるアクセス追加資源を分配する方法に農民の意思決定は本質的に農場は,多様化するかどうかを決定し,操作を強化または拡大する。鍵となる発見は,評価した四作物-家畜統合戦略の三では,これらの新たにアクセス資源は非協調的,特殊化した酪農場と比較して協力酪農場のより集中的な農業慣行(例えばヘクタール当たりの搾乳牛の高い家畜密度または数)を促進することである。結果として,協力が限られた環境保全上の利点を伴っていたが,生成された農産物の単位当たりの資源利用効率を改善した。本論文では,農場内作物-家畜統合に関連した農場レベルを超えた作物-家畜連携の実際の結果を理解することに向けた重要なステップを提供する。そのようなものとして,政策決定のために極めて重要で実用的な知識をもたらす持続可能な農業を促進した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 農民 ,  気候 ,  *事例研究 ,  相互作用 ,  環境保全 ,  *ヨーロッパ ,  生態学 ,  持続可能な農業 ,  山岳地 ,  家畜糞尿 ,  *農作物 ,  家畜 ,  意思決定 ,  *酪農 ,  *農場

著者キーワード (6件)： 作物家畜統合 ,  農場専門化 ,  生態系サービス ,  資源利用効率 ,  養分循環 ,  酪農生産

分類 (4件)： 家畜の飼養一般  (FD02010N) ,  農業廃棄物の利用  (FB07050I) ,  牛  (FD02020Y) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (9件)： 農場 ,  連携 ,  酪農 ,  作物 ,  再結合 ,  ヨーロッパ ,  環境 ,  利点 ,  研究