飼料におけるビタミンB2の必要量【JST・京大機械翻訳】

Jiang Ming; Ren Chun; Wen Hua; Wu Fan; Yang Zhanggeng; Liu Wei; Tian Juan; Zhou Mengxin

文献

J-GLOBAL ID：201802264247023386 整理番号：18A0674362

飼料におけるビタミンB2の必要量【JST・京大機械翻訳】

Dietary Vitamin B2 Requirement of Genetically Improved Farmed Tilapia ( Oreochromis niloticus)

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資料名：
巻： 29 号： 11 ページ： 3962-3969 発行年： 2017年
JST資料番号： C2679A ISSN： 1006-267X 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：中国 (CHN) 言語：中国語 (ZH)

本研究の目的は、飼料中のビタミンB2に対するゲフィブラートの必要量を確定することである。カゼイン,ゼラチン及びデキストリンを主原料とし,ビタミンB2の含有量はそれぞれ0.4,2.6,5.4,10.8,20.4,39.7mg/kgの6種類の試験飼料を調製した。室内循環水養殖システムにおいて、それぞれ初期体重が(59.5±0.9)gのゲオティラピア10週間を与え、各飼料に3つの反復を与え、各反復に15尾のアユティラピアを放流した。養殖試験終了後に,ティラピアの成長特性,肝臓のビタミンB2含有量,およびいくつかの血清生化学指標を測定した。結果は以下を示した。飼料中のビタミンB2含有量の増加に伴い,ティラピアの体重増加率は最初に増加し,10.8mg/kgに達した後に安定になり,飼料効率の変化傾向は体重増加と類似していた。10.8,20.4,39.7mg/kg群における体重比は,0.4,2.6mg/kg群より有意に高かった(P<0.05)。10.8,20.4,39.7mg/kg群における肝臓の比率は,0.4mg/kg群におけるそれより有意に高かった(P<0.05)。飼料中のビタミンB2の含有量は,肥満度に有意な影響を及ぼさなかった(P>0.05)。飼料中のビタミンB2含有量の増加に伴い、全魚の粗脂肪含有量は最初増加し、その後減少する傾向があり、5.4mg/kg群はその他の各群より著しく高かった(P<0.05)。全魚の水分含有量は5.4mg/kg群で最も低く,39.7mg/kg群を除いて他の群より有意に低かった(P<0.05)。全魚の粗蛋白質含有量は39.7mg/kg群において最も高く,5.4mg/kg群を除いて他の群におけるそれより有意に高かった(P<0.05)。各群間の粗灰分含有量に有意差は認められなかった(P>0.05)。飼料中のビタミンB2含有量は筋肉と肝臓の水分、粗蛋白質、粗脂肪含有量に対していずれも顕著な影響がなかった(P>0.05)。肝臓中のビタミンB2含有量は飼料中のビタミンB2含有量の増加に伴い増加し、20.4mg/kgに達した後に安定になった。0.4mg/kg群における血清総コレステロール,トリグリセリド,アラニンアミノトランスフェラーゼおよびアスパラギン酸アミノトランスフェラーゼの活性は,他の群におけるそれらより有意に高かった(P<0.05)。折れ線モデルによる分析により、ギブティラピアが最適な生長速度と最大のビタミンB2蓄積量を得た時、その飼料中のビタミンB2に対する需要量はそれぞれ10.2と19.3mg/kgであった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

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ビタミンB群

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