ニュージーランドにおける酪農生産の水不足フットプリント-方法と時空間分解能の比較【JST・京大機械翻訳】

Payen Sandra; Falconer Shelley; Ledgard Stewart F.

文献

J-GLOBAL ID：201802264444764033 整理番号：18A1203246

ニュージーランドにおける酪農生産の水不足フットプリント-方法と時空間分解能の比較【JST・京大機械翻訳】

Water scarcity footprint of dairy milk production in New Zealand - A comparison of methods and spatio-temporal resolution

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巻： 639 ページ： 504-515 発行年： 2018年
JST資料番号： C0501B ISSN： 0048-9697 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

現在,水不足フットプリントは,意識と呼ばれるUNEP/SETACライフサイクルイニシアティブによって推奨される合意ライフサイクルインパクト評価指標を持っている。本研究では,2つの対照地域で生産されたニュージーランド(NZ)乳の水不足フットプリントを計算するために用いた。「非潅がい中程度降雨」(Waikato)と「潅がい低降雨」(Canterbury)。在庫流と特性化因子(CFs)に対する2つの異なる空間的および時間的分解能を試験し,比較した。すべての消費された水流の在庫は,酪農場の生産から酪農場への酪農場投入の生産から,潅がい水,牛乳飲料水,および洗浄水のような農場を含む酪農場への酪農場投入の生産から行われた。結果は,凝集CFsを用いた場合,水不足フットプリントの潜在的過大評価を明確に示した。地域と毎月のCFsが国と年間のCFsの代わりに使用されたとき,影響は74%(Waikato)と33%(Canterbury)によって減少した。地域および毎月の分解能で計算した水不足フットプリントは,Waikato乳に対して22L_世界eq/kg FPCM(Fat Protein Corrected Milk),Canterbury乳に対して1118L_世界eq/kg FPCMであった。背景プロセスの寄与は非灌漑牧草地からの牛乳に対して支配的であったが,灌漑牧草地からの牛乳に対しては無視でき,灌漑が影響を支配した。結果を以前に広く使われているPfischer法と比較し,寄与分析に関して非常に類似したランク付けを示した。エンドポイント指標を評価し,Waikatoに対して7.66×10~5DALY/kgFPCM,Canterburyに対して2.05×10~3DALY/kgFPCMのヒト健康に対する損傷を示したが,食品生産に対するこの指標の関連性はレビューを必要とした。結論として,本研究は凝集CFsよりも高分解能CFsの使用の重要性を強調した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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著者キーワード (6件)： , , , , ,

水利用,その他 , 家畜の飼養一般 , その他の廃水処理・処分 , 農業一般 , 牛

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