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J-GLOBAL ID：201802264878229112   整理番号：18A0627070

慣行農家による減農薬栽培の導入プロセス-宮城県登米市での「環境保全米」生産を事例として-

Introducing Low-chemical Farming to Conventional Farmers: A Case Study in Tome City, Miyagi Prefecture

著者 (1件)： 谷川彩月 (名古屋大)
資料名： 環境社会学研究  (Journal of Environmental Sociology)
号： 23  ページ： 114-129  発行年： 2017年12月20日 
JST資料番号： F2144A  ISSN： 2434-0618  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本稿の目的は,長期的な里地里山保全に向け,農地全体での資材投入量を削減する手法のひとつとして慣行農家による減農薬栽培の導入プロセスに着目し,彼らがどのようにして減農薬栽培へ取り組むに至ったのかを明らかにすることである。持続可能性に関わる問題では,長期的・累積的な行為の集積結果として問題が発生しうるため,長期的に里地里山を保全していくには,農地全体で投入資材を削減していくことが必要である。そのため,現状で圧倒的多数をしめる慣行農家に投入資材の削減を促すようなしかけが必要となってくる。本稿では,変革志向性が弱い農家を取り込んで減農薬栽培が普及している宮城県登米市を事例として,それを成立させたしくみと農家による取り組みへの意味づけを明らかにした。くわえて,減農薬栽培の学習プロセスによって,当該地域では慣行農法や転作作物を含めた田畑全体での減農薬化が進んでいること,多くの農家の参加を許容できる環境保全米のあり方が,多様な動機の集積による「結果としての環境保全」と呼べる状況を作り出していることを確認した。明確なイシュー志向を持たない層の行動変容を促すには,行動変容を促すような技術・思想あるいは施策と,彼らの生活世界との接合点を見いだすことが重要であるということが明らかとなった。(著者抄録)

シソーラス用語： *農業経営 ,  *有機農法 ,  *栽培 ,  *環境保全 ,  *米 ,  農地 ,  持続可能な農業 ,  圃場 ,  事例研究 ,  宮城県
準シソーラス用語： 学習プロセス ,  *慣行栽培 ,  行動変容 ,  農家 ,  農業資材 ,  *無農薬栽培 ,  里地里山

分類 (3件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L) ,  稲作  (FC03020C) ,  環境問題  (SA01020V)

引用文献 (18件)：

• 青木辰司,1998,「都市農村関係と環境問題」舩橋晴俊・飯島伸子編『環境(講座社会学12)』東京大学出版会:43-73.
• - ,2000,「有機農業運動の展開と課題-山形県高畠町と長井市の事例から」『農業経済論集』51 (1):13-22.
• Buck, D., C. Getz, and J. Guthman, 1997, ′′From Farm to Table: The Organic Vegetable Commodity Chain of Northern California,′′ Sociologia Ruralis, 37(1) 3-20.
• 藤井和佐,2009,「〈書評〉桝潟俊子著『有機農業運動と〈提携〉のネットワーク』」『社会学評論』60 (1) :185-186.
• 菊地直樹,2012,「兵庫県豊岡市における『コウノトリ育む農法』に取り組む農業者に対する聞き取り調査報告」『野生復帰』2:103-119.

タイトルに関連する用語 (5件)： 農家 ,  減農薬栽培 ,  プロセス ,  宮城 ,  環境保全