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J-GLOBAL ID：201802266079264200   整理番号：18A0150526

非ヒスパニック系ブラック母子ダイアドにおける肥満食品の消費【Powered by NICT】

Consumption of obesogenic foods in non-Hispanic black mother-infant dyads

著者 (9件)： Kay Melissa C. (Department of Nutrition, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA) ,  Wasser Heather (Department of Nutrition, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA) ,  Adair Linda S. (Department of Nutrition, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA) ,  Thompson Amanda L. (Department of Nutrition, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA) ,  Thompson Amanda L. (Department of Anthropology, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA) ,  Siega-Riz Anna Maria (Department of Nutrition, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA) ,  Siega-Riz Anna Maria (Department of Public Health Sciences, University of Virginia, USA) ,  Suchindran Chirayath M. (Department of Biostatistics, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA) ,  Bentley Margaret E. (Department of Nutrition, University of North Carolina at Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina, USA)
資料名： Maternal & Child Nutrition  (Maternal & Child Nutrition)
巻： 14  号： 1  ページ： ROMBUNNO.12482  発行年： 2018年 
JST資料番号： W2676A  ISSN： 1740-8695  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 肥満は米国における問題であり続けている。特に懸念することは幼児期肥満の流行病である。小児食の有意な予測因子は母親の食事であるが,乳児期にこの関係はほとんど知られていない。肥満研究217非ヒスパニック系黒人,低所得,第1子の母親の前向きコホートの小児ケア,摂食およびリスクからのデータを用いて,6~18か月から重要な食品群の母体と乳児の消費の間の関係を調べた。6 9 12と18か月での在宅訪問中に収集した24時間食事思い出し法からのデータを用いて,高エネルギー,貧栄養(肥満)食品群の母親と子供の摂取量とランダム切片ロジスティック回帰を用いて繊維,栄養豊富な食品群の間の縦断的関連性を評価した。母親とその乳児の両方は,砂糖添加飲料,デザート,及び菓子の高い摂取量と野菜および全粒穀物の低い摂取量を有していた。重要な食品群の小児の消費は,母親の消費と関連した,生命の初期における貧弱な食事パターンの確立のためのリスク減少への経路としての母親の食事を標的とする集束介入の必要性を示唆した。Copyright 2018 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 食習慣 ,  砂糖 ,  *食品 ,  野菜 ,  子供 ,  アメリカ合衆国 ,  飲料 ,  乳児 ,  *肥満
準シソーラス用語： デザート ,  ロジスティック回帰分析 ,  摂取量 ,  食品群 ,  予測因子 ,  *ヒスパニック , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 食事 ,  小児の栄養 ,  母性栄養 ,  肥満 ,  分娩後

分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： ヒスパニック ,  ブラック ,  ダイアド ,  肥満 ,  食品 ,  消費