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J-GLOBAL ID：201802268401799770   整理番号：18A0718124

漁業の6次産業化とビジネスモデル

Sixth-Sector Industrialization of the Fishing Industry and Its Business Model

著者 (1件)： 日高健 (近畿大 産業理工)
資料名： フードシステム研究  (Journal of Food System Research)
巻： 24  号： 4  ページ： 351-355  発行年： 2018年03月31日 
JST資料番号： L4386A  ISSN： 1341-0296  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： モデル ,  *漁業 ,  白書 ,  産業 ,  経済 ,  *水産食品 ,  *水産加工
準シソーラス用語： 6次産業 ,  ビジネスモデル ,  水産経済 ,  水産白書

分類 (1件)： 水産経済・経営  (FH01020D)

引用文献 (11件)：

• [1]水産庁「平成21年度水産白書」2009、p.35。
• [2]今村奈良臣「新たな価値を呼ぶ、農業の六次産業化」『地域に活力を生む、農業の六次産業化』21世紀村づくり塾、1998、pp.1-2。
• [3]橋本卓爾・大西敏夫・辻和良・藤田武弘編著『地域産業複合体の形成と展開』農林統計協会、2005。
• [4]関満博『「農」と「食」の農商工連携:中山間地域の先端モデル・岩手県の現場から』新評論、2009。
• [5]婁小波「海業の振興と漁村の活性化」農業と経済、2000、pp.69-78。

タイトルに関連する用語 (3件)： 漁業 ,  6次産業化 ,  ビジネスモデル