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J-GLOBAL ID:201802268943328986   整理番号:18A1349259

成体ネコにおける糞便細菌および発酵産物に及ぼす飼料酵母細胞壁の影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of dietary yeast cell wall on faecal bacteria and fermentation products in adult cats
著者 (10件):
資料名:
巻: 102  号:ページ: 1091-1101  発行年: 2018年 
JST資料番号: W1701A  ISSN: 0931-2439  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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本研究では,見かけの栄養消化性および糞便中の細菌組成および発酵産物に及ぼす健康な成体ネコに対する飼料中の噴霧乾燥酵母細胞壁(YCW)の濃度増加の影響を評価した。平均体重4.40±1.05kgおよび平均年齢6.2±0.54歳の14匹のネコを用い,各ブロックにおける食餌当たり2つのブロックおよび3または4匹のネコを用いて,不平衡ランダム化ブロックデザイン(実験期間)における治療に割り当てた。処理は,対照(0%YCW),0.2%YCW,0.4%YCWおよび0.6%YCWを含み,実験食当たり7匹の動物を集計した。著者らは,YCWが体重,栄養素および食物摂取,糞便生産,糞便スコア,糞便pHまたは尿出力に影響しないことを見出した(p>.05)。糞便細菌に関して,Clostridium perfringensにおける直線的減少,大腸菌における二次還元,およびYCWの包含によるBifidobacterium spp.およびLactobacillus spp.(P<.05)における線形増加を観察した。糞便短鎖脂肪酸プロファイルに関しては,酪酸,吉草酸,総生体アミン,プトレシン,カダベリンおよびヒスタミンは,YCWの包含により直線的に増加した(p<.05)。健康な成体ネコにおいて,YCWの消費は糞便細菌集団を調節し,有益な細菌の存在の増加といくつかの潜在的病原性細菌の減少を伴うことが結論された。YCWは発酵産物のレベルを調節すると結論した。炭水化物代謝から生じる発酵生成物の増加があり,これはネコの腸の健康に潜在的に役立つ可能性がある重要な効果である。YCWの消費も窒素化合物の発酵を増加させたが,これは有害または有益とは定義されていない。炭水化物と窒素化合物の発酵性は関連している可能性がある。したがって,YCWは,1つのクラスの発酵性を強化することによって,両クラスの化合物の急速な発酵を引き起こす可能性がある。Copyright 2018 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (3件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
動物の代謝と栄養一般  ,  外来物質の代謝と生体内変換  ,  飼料一般 
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物質索引
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