Yu Yanan について
乳業生物技術国家重点実験室,上海200436;上海乳業生物工程技術研究中心,上海200436 について
Wu Zhengjun について
上海乳業生物工程技術研究中心,上海200436;光明乳業股fen有限公司光明乳業研究院,上海200436 について
Han Jin について
光明乳業股fen有限公司光明乳業研究院,上海200436;上海海洋大学食品学院,上海201306 について
Shipin yu Jixie について
生物膜 について
代謝産物 について
連鎖球菌属 について
最適化 について
発酵 について
培養条件 について
培養温度 について
培養時間 について
バイオフィルム形成 について
抑制効果 について
Streptococcus salivarius BD3900 について
Streptococcus mutans について
biofilm formation について
cultivation conditions について
insoluble exopolysaccharide について
微生物生理一般 について
微生物に対する影響 について
ストレプトコッカス について
バイオフィルム について
発酵 について
最適化 について