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J-GLOBAL ID：201802270076185037   整理番号：18A1640359

シナモンとCassiaの命名法:臨床データの適用性への挑戦【JST・京大機械翻訳】

Cinnamon and Cassia Nomenclature Confusion: A Challenge to the Applicability of Clinical Data

著者 (3件)： Oketch-Rabah Hellen A. (United States Pharmacopeial Convention, Rockville, Maryland, USA) ,  Marles Robin J. (Bureau of Nutritional Sciences, Food Directorate, Health Canada, Ottawa, Ontario, Canada) ,  Brinckmann Josef A. (Traditional Medicinals, Sebastopol, California, USA)
資料名： Clinical Pharmacology & Therapeutics  (Clinical Pharmacology & Therapeutics)
巻： 104  号： 3  ページ： 435-445  発行年： 2018年 
JST資料番号： A0721B  ISSN： 0009-9236  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： いくつかのCinnamomum種の樹皮はシナモンとして一般的に標識されているが,Cinnamomum verumのみが真のシナモンの共通の名前を持っている。関連種に対する一般的名前であるcassiaは標識にほとんど使用されていない;代わりに,様々なcassia型も標識された「シナモン」と思われる。食品における真のシナモンとカッシア香辛料の混乱は,おそらく最も高い摂取レベルを除いて健康へのリスクを示さないが,Cinnamomum調査製品による臨床研究は,植物同定情報を不適切に記述または欠如させることが報告されている。これらの研究の結果は,どの種が観察された影響の原因であるかを決定することができないため,様々なCinnamomum種の品質と組成の差異により,安全性と有効性のデータは一般化できないか移転できない。Cinnamomum調査製品のアイデンティティ,組成,純度,品質,強度の特性化のための薬理学的モノグラフはシナモンのあいまいさを除去するために適用されなければならない。Copyright 2018 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： キャラクタリゼーション ,  安全性 ,  適応性 ,  食品 ,  品質 ,  薬理学 ,  曖昧さ ,  樹皮 ,  クスノキ属 ,  純度 ,  *カワラケツメイ属
準シソーラス用語： アイデンティティ ,  臨床研究 ,  健康 ,  *シナモン , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 調味料,香辛料  (FJ10010W) ,  食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (4件)： シナモン ,  Cassia ,  命名法 ,  臨床